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Costillas de cerdo a la barbacoa

Esta receta de costillas de cerdo a la barbacoa que nos traen desde el blog COCINANDO EN MIS LARES, tiene 0 complicaciones. ¿Sabes por qué? Porque se usa salsa barbacoa ya comprada, así que solo tienes que apuntar los secretos para que te quede con el tostado exacto. ¡Ah! y no te olvides de enriquecer la salsa, y toda la receta, añadiéndole una cucharita de miel. ¡Venga, vamos a comer!

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Costillar de cochinillo a la parrilla (Baby Back Ribs BBQ )

Es probable que muchos no reconozcan en el nombre de la receta Costillar de cochinillo a la parrilla,las famosas Baby Back Ribs BBQ (Costillar de cochinillo a la parrilla) que no faltan en ninguna parrillada americana. Hoy las vamos a preparar a mi gusto, digamos que es una versión “mediterránea” más adecuada a mi paladar.Ingredientes 4 costillares de cochinillo/lechón (cerdo de tres. ...