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risotto con tomates secot

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Arroces risotto risotto con mozzarella ...

Un plato de aprovechamiento, en el caso de las albondiguitas.Con un poco de carne molida que había sobrado del día anterior de hacer unas hamburguesas caseras, se me ocurrió hacer unas mini albóndigas que incorporé a un Risotto hecho con mozzarella y parmesano y al que añado al final unos tomates secos. Total, un escándalo de receta. Descubre aquí más platos con arroz. Ingredientes:400 gr. de arr ...