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risotto gambas

188 ideas encontradas en Cocina.


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arroz Entrantes guarnición ...

Vuelta a la carga con el reto de ASALTABLOGS, este mes asaltando a un blog estupendísimo, de nuestra compi Margot Segura: elcajondesastredemaggie. Visitadlo urgentemente! me costó muchísimo decidirme por una sola receta, me gustaban todas! y al final, me tiré de cabeza a este fantástico rissoto, que hizo las delicias de la familia, y que voy a repetir seguro. Os dejo aquí el enlace a la receta ori ...

arroz

Después de un tiempo de paro forzoso con el blog, voy a intentar tomar de nuevo mi cocina y seguir compartiendo mis recetas con vosotros Como siempre recetas muy fáciles y rápidas de preparar, recetas del día a día para gente que como yo no tenemos casi ni tiempo de pasar por la cocina, pero que gracias a nuestra "colega" podemos sorprender en mas de una ocasión a la familia o amigos.Esta es una r ...

Arroces y pastas

¿Que necesitamos?80 gr. de arroz redondo8 gambas¼ pimiento verde½ cebolla tierna500 ml. de caldo de pescado100 ml. de vino blanco20 gr. de mantequilla20 gr. de parmesano en polvoSal y pimientaAceite de oliva¿Que hacemos?Empezaremos pelando las gambas, como siempre las cascaras y las cabezas las guardaremos para hacer el caldo, y picando el pimiento y la cebolla.En un cazo pondremos un chorrito de. ...

Arroces y pastas Cocina tradicional Entrantes ...

Vídeo receta del risotto de champiñones y gambas: Risotto de champiñones y gambasDificultad: fácil             Raciones: 2-4 personas   Tiempo: 25-30 minutos    Sin glutenIngredientes: 200 gr de arroz redondo 150 gr de champiñones 150 gr de gambas ya limpias 1 litro de caldo de pescado (receta aquí) 1/2 vaso de vino blanco 1/2 cebolla mediana aceite de oliva y sal 40 gr de mantequilla 80 gr de q ...