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Dificultad media Navidad Carne de cerdo

Carrilleras de cerdo asadas al romero

Carrilleras de cerdo asadas al romeroCarrilleras de cerdo asadas al romero ,historia:Siempre había hecho las carrilleras en guiso, pero una persona me dejó un comentario en un vídeo de YouTube, preguntándome cómo se hacían las carrilleras de cerdo asadas. Tuve que decirle que no tenía tal receta y eso me dio la oportunidad de prepararlas asadas. La verdad es que quedaron riquísimas con el aroma de ...

Masas Niños

Focaccia de romero y tomates secos

La Focaccia es una manera perfecta de tener un pan a la hora de almorzar o cenar que incluso nos puede servir como entrante. Son esponjosas y si las sabes aderezar por arriba, son una auténtica delicia. Más adelante os enseñaré a hacer unos costrini con la Focaccia que nos sobra, para dulce o para salado, da igual.200 ml de agua tibia400 g. de harina de fuerza25 g. de levadura prensada de pan4 cu ...

Recetas

Costillas al horno con salvia y romero

¡Ay por favor! Que cosa más rica, sencilla y DELICIOSA!!! Tan pero tan fácil, que creo que es super corto este post y no penséis que es así de corto por algo, honestamente es tan simple que apenas terminéis de leer la receta saldréis a comprar el costillar y ese mismo día os pondréis manos a la obra con esta receta tan rica. Ingredientes (Para 4 Personas):Un costillar de 1 Kilo o más.Romero.Salvia ...

Carnes

Conejo al romero

El conejo es un animal salvaje en su estado natural, desde no hace mucho tiempo se domestica y se cría en granjas. Tiene una carne blanca muy escasa en grasas por lo que se ha convertido en un alimento típico de la dieta mediterránea y cuya versatilidad gastronómica permite incluirlo en comidas y cenas.Este alimento se puede encontrar en recetas tradicionales como guisado al ajillo o con arroz, as ...

Pescados y mariscos

Almejas al romero

Las almejas están presentes en muchos de los platos tradicionales, de todos los lugares de España, principalmente en las zonas costeras. Forman el ingrediente principal de muchos platos y forman parte como ingrediente indispensable en los arroces de mariscos. Pueden comerse crudas con unas gotas de limón.Por su forma de vida y alimentación, vive enterrada en la arena y se alimenta filtrando el agu ...

Carne Crock-Pot

Pollo a la miel de romero (tradicional o Crock-Pot) - #conlamielenloslabiosTS

No me gusta la miel. Cada vez que alguien me dice lo buena que es la leche caliente (puagh) con miel (puagh) para el dolor de garganta, se me revuelve el estómago. Lo "mejor" es que siempre tengo a un buen vecino dispuesto a regalarme un tarro de su miel; de esa miel de pueblo que hay que comer con cuchillo y tenedor...Pero en platos salados es otra cosa, le da un toque realmente sabroso y como pr ...

Helados Dulces Postres

Helado de romero

Helado de romeroHola a todos...Esta receta que os traigo hoy, es delicada y diferente ya que la combinación del dulce del helado con el romero me ha resultado deliciosa. Puedes ponerle la fruta de temporada que quieras, yo la hice con melocotón pero creo que con naranja, mandarina, piña, etc puede quedar buenísima también, igualmente puedes prepara esta misma receta con otras hierbas, como menta,. ...

carnes

Estofado de pavo al romero

En esta nueva temporada de otoño del recetario mañoso, nos invitan Sefa y Pilar, a contar como empezamos en este mundo de los blogs y también la oportunidad de modificar algunas de nuestras primeras recetas. Esas recetas que no vio casi nadie, que tienen malas fotos y que nos apetece editar de nuevo para darlas a conocer y darles el lugar que se merecen...Yo he decidido volver a editar este rico. ...

Carnes cebolla manzana ...

Salchichas con manzana, cebolla y romero

Hoy os traigo una receta para disfrutar de un contraste de sabores: salchichas con manzana, cebolla y romero.Aunque de primera os puede resultar un poco rara la mezcla de estos ingredientes, cuando probéis el contraste dulce y salado de la manzana y la salchicha, cambiaréis de opinión. Además, es una receta llamativa, que entra por los ojos por los colores de sus ingredientes.Una forma distinta de ...

Cocina internacional Dificultad media Navidad ...

Roast beef al aroma de romero

Roast beef al aroma de romeroRoast beef al aroma de romero ,historia:Hoy tenemos una receta de la gastronomía inglesa, y por extensión de todo el mundo anglosajón. Se trata de una de las más conocidas además, el roast beef, que he adaptado a mi cocina para darle mi toque personal. Le he puesto un majado de ajos con romero y lo he acompañado con una salsita de cebolla, cuya receta encontraréis enla ...