Rosca de Pascua fit ! Sin azúcar ni harinas refinadas



Les dejo esta receta que me pidieron Rosca #fit de pascua No esperen el mismo sabor ya que no tiene crema pastelera pero está muuuuuy rica de verdad y no tiene nada que enviarle. Anímense a prepararla que es muy fácil y no se van a arrepentir.

Que necesito?


Mezcla 1:
1 huevo
20 gr. levadura fresca
1 cda. de miel
50 grs. harina de avena


Mezcla 2:
200 grs. de harina de avena
5 sobres de endulzante
2 cdas. de aceite de coco neutro@godblessyouoils en estado semisolido
1 huevo (a temperatura hambiente)
1 ralladura de un limón
1 cda. de miel
2 cdas. de esencia de vainilla
1 cdita. de sal


Para decorar:
1 cda. de mermelada sin azúcar
Choco sin azúcar
Frutas secas

Como lo hago?


Batir con batidora todos los ingredientes de la mezcla 1 hasta que estén bien integrados. Dejar reposar por 15.
Hacer una corona en la mesada con la harina y agregar todos los ingredientes en el centro más la mezcla numero 1.
Amasar hasta que no se pegue en los dedos ( agregá más harina de a poco hasta que esto suceda.)
Dejar reposar tapado por 1 hora aprox.
Armar la rosca en un molde untado con aceite de coco. (Podés agregar frutas secas por arriba.)
Llevar a horno medio precalentado por 15 aprox. Retirar a penas este cocida. No dejes sobre cocinar o saldrá seca. (Probá con un palito.)
Mezclar la mermelada con 2 cdas. de agua y pintar la rosca en caliente.
Derretir el chocolate para decorar como más te guste. Y listo!!!!






Fuente: este post proviene de Roma Fit (Recetas y tips para una vida fit muy simple!), donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

aceite de coco comidad fit dieta ...

Hola! Hoy les traigo esta divina Tarta de Coco Sin azúcar, sin harinas refinadas, super fit y saludable! Hermosa sorpresa me llevé a reinventar esta receta. Tomé la versión original y con solo unas modificaciones quedó INCREÍBLE. Estoy muy feliz con el resultado. Muero porque la prueben y entiendan lo que les digo! Además es facilísima de hacer. Que necesito? (Sale una grande o dos chiquitas. Yo ...

comida fit comida fitness fitness ...

Hola mi #fitfam ! Vengo al rescate de los amantes de lo dulce Con este budín que los va a enamorar porque es una delicia total! Budín de mantequilla de maní y chocolateLa textura que tiene es increíble! Lo prueban por favor y me cuentan Que necesito? 12 cdas colmadas de harina de avena 1 cda de levadura seca 1 cdta de sal 1 cucharadita de polvo para hornear 3 cdas de mantequilla de maní natural ...

pasteleria argentina pasteleria española rosca ...

La rosca de Pascua es un dulce tradicional para esta fecha, pero también se puede consumir durante todo el año. La particularidad que tiene, es que lleva uno o dos huevos ( depende del tamaño de la rosca) que se pone crudo, y luego en el horno se cocina y queda como huevo duro. Lo que me pasó con esta rosca, es que subestimé la masa, y a pesar de haberla hecho grande, con su buen orificio en el ce ...

Postres Recetas Uncategorized ...

Rosca de Pascua Imprimir Tiempo 1 Hora Preparación 30 mins Tiempo total 1 Hora 30 mins Rosca de Pascua o reyes fácil de hacer, liviana, de buen sabor y para nada seca. Para disfrutar en días festivos o cualquier otro día. Autor: Oh my Bowl Tipo de receta: Pastelería Serves: 12 Ingredientes 500 gr de harina 0000 (yo usé 400 gr de harina común y 100 de integral) 12 gr de levadura seca 125 gr d ...

Cocinar Entradas y bocadillos Repostería y panes ...

Esta rosca de albahaca es mucho más fácil de hacer de lo que aparenta. El truco es trenzar la masa para obtener un resultado muy llamativo y apetitoso. Puedes variar el relleno de la rosca según lo que tengas a la mano, en esta ocasión la hicimos de pesto, con un poco de albahaca fresca, ajo, y queso parmesano. Esta rosca es deliciosa ligeramente caliente, como botana, para acompañar cualquier var ...

Postres Recetas Uncategorized ...

Buenas! Cómo andan? Yo estoy armando las valijas porque me quedan cinco días antes de irme a Paris. Qué nervios! Aunque, debo decirles, estoy súper tranquila y abierta a lo que pueda pasar en los próximos meses. Voy a subir muchas cosas mientras esté en Paris, pero escriban si quieren que visite algún lugar o que hable sobre alguna cosa en particular. Pero antes de irme, me puse a full con las rec ...

Recetas y Buen Comer

Pocas veces hemos hecho Rosca de Pascua, aquí con esta receta que es de Jimena Monteverde, te salen dos roscas. Así que preparate y a hacerla junto a tu familia. ¡¡Felices Pascuas y que esta cuarentena pase rápido y que todos/as estemos sanos!! Ingredientes – Harina 0000 500 gr + un poco extra – Manteca blanca 100 gr. – Huevos 2 – Azúcar 200 gr. – Ralladura de 1 limón ...

Pastelería crema pastelera dulce ...

Rosca, roscas, y todos “rosqueamos” en reyes y en pascuas, pero ese sabor también lo extrañamos durante el año. Por motivo de las pascuas me decidí a hacerla por primera vez, la primera que hice tuvo alguna que otra falla pero la segunda ya quedó mucho mejor. Rosca de pascua 1: ¿Que fallas tuve? La receta de la que la había sacado la seguí al pié de la letra, el tiempo de levado no ex ...

featured food Photography roscas ...

Tengo cierta fijación con las roscas de pan y los panes festivos, bien sea rellenos, cubiertos o ambas cosas, son panes que invitan a ser compartidos en familia y que siempre causan una grata impresión si decidimos ofrecerlos a un grupo de amigos o compañeros de trabajo. Esta receta de hoy ha estado hibernando como un oso polar en mis archivos desde el año pasado, pero he compartido recientemente ...

Bizcocho s Desayunos Dulces

Hoy os traigo una receta propia de Semana Santa, aunque está tan buena que me encanta tomarla todo el año: Rosca de Pascua gallega. Esta receta no es complicada de hacer y es un verdadero éxito. La he sacado de la web Con harina en mis zapatos y la he adaptado para amasar en Mycook. Esta maravillosa masa lo único que requiere es paciencia para saber esperar el tiempo necesario para los levados, da ...