Rosegones de Almendra

Para unos 20 roscos Ingredientes:- 500 gr de harina de repostería - 125 gr de azúcar - 200 gr de aceite de oliva - 125 gr de moscatel - 1 cucharadita de canela - raspadura de un limón - azúcar glas - papel celofán Elaboración: En un bol grande ponemos la harina y echamos el aceite y lo mezclamos todo muy bien amasando con las manos, añadimos el azúcar normal, el moscatel la raspadura de limón ...

Ingredientes para 100 comensales1 Kilo de harina,300 gramos de azucar 300 de manteca,4Yemas de huevos,1 tacita de Aceite,1 tacita de vino moscatel ,1 tacita de zumo de naranja,para el relleno cabello de Angel o requeson o mermelada de melocoton Ponemos la harina con todos los ingredientes y a masamos muy bien cojemos blolas la estiramos y rellenamos un poco cerramos y cortamos con el corta pasta ...

Ingredientes para 5 comensales 1-2 codornices por persona,1 tarro de pate de perdiz (aprox. 120 gr),100 gr de almendras peladas,3 ajos,1 ramitas de perejil,1 trozo de pan,1 huevo crudo,1 cebolla,1 patata grande,Unas 6 uvas peladas por persona,100 ml de moscatel,200 ml de agua,200 ml de fondo oscuro de ave o de carne,Sal,Pimienta · Salpimentar las aves por dentro y por fuera. &midd ...

Ingredientes para None comensalesPan duro almendras 100 gr. ajo 2 dientes aceite de oliva 1 chorreón vinagre de jerez agua 1 l. uvas moscatel 1 racimo [imagen=1829198] Ponemos en remojo el pan. Luego, escaldamos las almendras y les quitamos la piel. En la batidora, se ponen las almendras, los ajos pelados y un poco de sal. Luego se añade el pan remojado y se bate todo bien. Se hace una pasta f ...

INGREDIENTES: 375 gr. de harina de repostería. 160 gr. de manteca de cerdo 25 gr. de vino moscatel. 25 gr. de zumo de naranja 50 gr. de azúcar glas. Ralladura de ½ naranja, Unas gotas de agua de azahar 1 cucharadita de las de café de levadura en polvo Azúcar glas para rebozar las hojaldrinas una vez sacadas del horno. ELABORACIÓN THERMOMIX: Ponemos en el vaso el zumo de la naranja, el vino moscate ...

Ingredientes para None comensales200ml de moscatel o mistela. 200gr. de harina.3 huevos.100gr. de azúcar.40ml. de aceite.Dos cucharaditas de levadura.La piel de 1 naranja rallada. (opcional) Elaboración: - Mezclar los huevos con el azúcar, batir con las varillas eléctricas hasta que la mezcla doble volumen. - Añadir el aceite y el moscatel. - Añadir la harina junto con la levadura y la piel de ...

Sin lugar a dudas una de las recetas más visitadas en “Mi cocina” virtual es las albóndigas de ternera en salsa de almendras (pueden ver como las hago AQUI ), ésta salsa tan malagueña y que es todo un éxito en mi cocina real cada vez que las preparo. Y como la cocina es experimentar, me decidí “jugando” con las almendras a hacer albóndigas con un aire más malagueño si cabe cambiando el vino blanc ...

Una de las muchas cosas que sabía hacer muy bien mi abuela era cocinar. Ella siempre era la que cocinaba en casa. De hecho, según tengo entendido, de jovencita había sido durante un tiempo cocinera de un marqués. Por desgracia, cuando murió mi abuela, yo era muy joven y entonces la cocina no estaba entre mis intereses precisamente... jajaja. A mi madre no le gustaba mucho cocinar y muchos de los p ...

Amig@s como sé que os gustan los dulces hoy os propongo un dulce muy tradicional. Se trata de unos mantecados y en esta ocasión los vamos a elaborar de almendra, canela y coco. Es un dulce muy sencillo de preparar pero no por ello menos sabroso. Ya veréis que ricos, además tienen buena conservación, los podéis guardar durante varias semanas. Estos son los ingredientes… 400 gr. harina 250 gr. Man ...

Ingredientes para None comensalesPara la crema: 1/2 l. de leche,150 grs. de azucar,4 yemas,50 grs. de maicena,corteza de naranja y de limon.,Para la masa: 250 grs. de harina ( puede que te pida mas),1 cucharada de azucar,50 ml. de aceite girasol,50 ml. de vino blanco,2 cucharadas de anis,2 cucharadas de moscatel. Hacemos la crema En una cazuela a fuego ponemos la leche (reservando un poco) el azú ...