roy

63 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo
especiales

Adrián Mancheño, ganador del V Concurso Zoco de Jóvenes Cocineros

El asturiano Adrián Mancheño, de 21 años y estudiante de la Escuela de Hostelería Principado de Asturias, ha sido el ganador del V Concurso Zoco de Jóvenes Cocineros Cocina de autor tradicional renovada, dotado con 5.000 euros y unas prácticas de un mes en la cocina del prestigioso restaurante madrileño Coque. Tras una larga mañana de nervios y trabajo frenético, los diez finalistas de este certam ...

segundos platos ternasco de aragón

Ternasco asado con patatas a lo pobre

El Ternasco de Aragón es un cordero joven, procedente de las razas autóctonas Rasa Aragonesa, Ojinegra y Roya Bilbilitana.; La identificación del producto se realiza en las canales con un sello en el que figuran las siglas T. A. (Ternasco de Aragón). El producto final es de una carne muy tierna, de color rosa pálido, de gran jugosidad, textura suave, de gran calidad culinaria, aportando un ag ...

Aperitivos Cocina mallorquina Guisados ...

Pica pica de sepia (Receta mallorquina)

Siendo niña probé este plato la primera vez que pisé Mallorca y fue amor a primera vista, pero amor de verdad, del que dura toda la vida . Es un guiso tradicional, pero la costumbre es tomarlo de picoteo y por eso se llama pica pica, además de que pueda ser más o menos picante según los gustos, por lo que muchos dicen que el nombre viene de ésto y no de lo anterior. Nunca he sabido si es por un ...

ensalada Reto Salado ...

Ensalada de brotes tiernos con germinados y queso de cabra #Ponunaensalada2016

Ya ha llegado la campaña ensaladera que cada año nos prepara Sugg-r and some Salt. El cuarto ya!!! Madre mía... Y es que además crece y crece por año. Felicidades Rosillet!!!.Podéis aportar tantas ensaladas como queráis. Ella, luego nos regala un super recetario con todas nuestras recetas. Genial ¿Verdad?Ahh!! además tiene unos colaboradores de lujo con unos regalos sorprendentes!!! ¿¿¡¡Te ani ...

Concursos y eventos Invento Carmela Los platos de Carmela ...

Copa Carmela Mar y Tierra con mayonesa a la lima

Estoy jugando a cara o cruz el cerrar el blog en verano, por un lado el verano en mi tierra es tórrido por no decir achicharrante , con lo que el tiempo que tengo por las tardes se reparte en piscina y parques con mis enanos ; por otro, me apetece actualizar muchas recetas y poner las que tengo en borradores, así que ando en mil dudas, a ver por cual opción me decanto.Como ya os comenté estoy a d ...

Sin categoría

3 pintxos y tapas PARA TORPES

Los pintxos y las tapas son pequeñas joyas gastronómicas exquisitas y sencillas de hacer. Escogiendo los ingredientes básicos y teniendo un poco de imaginación, lograrás resultados espectaculares…TARTALETA DE MAÍZ Y CANGREJOIngredientes 6 tartaletas grandes o 12 pequeñas 150 gr de maíz 125 gr de palitos de cangrejo Lechuga picada en juliana Mayonesa Aceite virgen de oliva Sal Modo de prepa ...

FINGER FOOD RECETAS DE LA ABUELA RECETAS DE POSTRES

Buñuelos de calabaza

Estos buñuelos de calabaza con un toque de canela son muy fáciles de preparar y puedes usar para hacerlos cualquier variedad de calabaza. Se pueden servir templados o fríos. INGREDIENTES para unos 25 buñuelos 3 cucharadas (unos 75 gr) de harina 1 cucharada de azúcar (25 gr) o algo más a tu gusto 200 gr de pulpa de calabaza (ya limpia y troceada) 1 cucharadita y media de levadura química tipo Roy ...

Encuentra tu receta comida comidas

Lubina con verduras al horno

Muy buenos días queridos amigos fitness, hoy os traigo una receta deliciosa, como preparar una deliciosa lubina con verduras al horno. Una receta muy sencilla, muy nutritiva y muy saludable sin duda, Los pasos a seguir son muy sencillos y no nos llevará mucho tiempo el poder hacerlo. Sin más royos o quiero dar la receta ya, así que, ¡vamos al lío!. Como preparar una Lubina al horno con verduras...

primeros platos ensalada pasta ...

Ensalada de Tortellini #ponunaensalada2016

Esta ensalada en casa es todo un triunfo. Cada vez que hacemos una fiesta con mucha gente, como celebrar un cumpleaños, una gran barbacoa con los amigos e incluso llevarla a una reunión, es todo un éxito.   Ingredientes: 500 gramos de tortillinis secos rellenos de queso 1 c/s de aceite 400-600 gramos (según cantidad gusto) de tomate fresco para ensalada 400 gramos de jamón dulce corta ...

ensalada legumbre Reto ...

Ensalada de Rúcula con Alubias blancas #ponunaensalada2016

Normalmente asociamos las legumbres con platos de invierno o como ingrediente para preparar guisos calientes o sopas. Sin embargo, las ensaladas de legumbres son una muy buena alternativa para comerlas en verano, incluso todo el año.Si a las ensaladas de siempre les agregamos alubias, lentejas o garbanzos tendremos una opción muy rica y saludable de comer legumbres.¿No os parece?Ingredientes para. ...

ensaladas

Ensalada de carne de cangrejo y manzana con coulis de pomelo rojo

Mira que en casa se comen ensaladas, de hecho el blog lo tengo inundado; pero claro está, tenía que ser una nueva para el recetario que nos organiza Rosi, así que esperando tener alguna semana sin que me falte tiempo para todo, el último día participo con esta ensalada en #Ponunaensalada2016 que organiza Sugg-r and some Salt con la colaboración de Makro, Koldo Royo & Afuegolento.com, Coc-korik ...