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86 ideas encontradas en Cocina.


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Como en casa La cosa más dulce

Mermelada de ruibarbo y jengibre

Mermelada de ruibarbo y jengibre.Empieza el verano y empieza la temporada del ruibarbo. Esta verdura no es muy popular en España pero sí nos vamos más al norte, es un ingrediente muy usado en la repostería tradicional. La primera vez que lo probé me enamoró su sabor dulce. Ya sea en confitura o en dulces como el crumble, es exquisito. Así que si lo veis en el mercado o en el super, dadle una oport ...

SALADO DULCE CENAS RAPIDAS ...

Ruibarbo cheesecake

Cuando uno tiene un blog de cocina, se da por hecho que sabes mucho y que conoces todos los alimentos del mundo mundial. Tengo la suerte de vivir en Madrid, donde puedo encontrar con facilidad alimentos de cualquier región española y como resultado de la cantidad de grupos inmigrantes, la gran fortuna de traer alimentos asiáticos, latinoamericanos, europeos...a las calles de Madrid. Por lo que sab ...

Harina Pyrex Indice A-Z ...

Galette de fresas y ruibarbo

No es lo habitual, lo se.Las recetas suelo publicarlas los miércoles y sábados; pero hoy... La vida a veces, se empeña en convertirnos en guerreros. En guerreros de su causa. Y nos hace luchar, en guerras que parecen no tener fin.En guerras que nadie debería pelear. Pero la vida, en su levedad, reparte espadas, escudos, carros... y en ocasiones, se ríe de nosotros, la única coraza ante la batalla, ...

DULCE FRESAS RUIBARBO

Mermelada de ruibarbo y fresas

La mermelada de ruibarbo ha sido todo un descubrimiento. Hasta ahora la traía de Alemania donde esta planta se consume un montón y elaboran con ella zumos, mermeladas, pasteles, y seguro que hasta algo salado que todavía no he probado, pero ahora la hago en casa, en un periquete, y está superbuena, el único problema encontrar el dichoso ruibarbo, que no siempre está en la frutería ;))INGREDIENTES: ...

Dulce

Charlotte de Ruibarbo

La semana pasada os comentaba que de nuevo me sobraba ruibarbo después de hacer este Trifle, y que tenía que pensar qué dulce hacer para poder gastarlo.Sé que ya me estoy poniendo algo pesada con esta fruta-verdura. Pero no me canso de comerla cada semana jeje.Lo bueno es que cada vez la utilizo en dulces diferentes y así se hace más novedoso. Hoy os traigo una Charlotte. Su relleno es de quark co ...

Dulce postre

Trifle de Ruibarbo

El viernes pasado tuve que salir para hacer la compra y vi de nuevo un buen manojo de ruibarbo. Sin pensarlo dos veces me lo llevé a casa.Como ya había hecho anteriormente una Tarta y un Bizcocho, esta vez me apetecía hacer un postre, sencillo, fresco y sin complicación ninguna. El resultado es excelente!! Nunca antes había comido un postre tan rico.Pero tengo que confesaros algo. La receta lleva. ...

Tarta de cerezas y ruibarbo

En España no es muy común ver en las fruterías el ruibarbo, pero no es imposible. Su época es en primavera. Y como dato curioso os diré (a mi me lo dijo google) que botánicamente es una verdura, pero en los años cuarenta en estados unidos fue designado como fruta y así sigue hasta hoy. Otro día (si logro comprar más antes de que termine la temporada) os enseñare una ensalada con esta fruta. Tien ...