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6 Recetas con conservas sorprendentes



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Bueno, pues ya estamos a las puertas de la Navidad. Seguro que muchos de vosotros ya estáis temblando pensando en lo que vais a gastar estos días con tanta compra navideña. Una parte importante de este dispendio lo ocupará la comida. Así que no se me ocurre mejor manera de cocinar rico, sano y económico que con esas conservas que seguro tienes por casa. 
Unas latas de atún, un bote de anchoas, o incluso las latas de piña que a veces nos llegan en las cajas de Navidad y no sabemos bien qué hacer con ellas. 
Hoy te propongo que aprovechemos las conservas al máximo y las convirtamos en estos estupendos platos. Toma nota, son todos de 10. 

VOLCAN DE PIÑA HELADO 
Esta receta la hice uno de esos días en los que tienes visita en casa y tienes la nevera vacía. Así que improvisé este postre a base de piña enlatada. Y ya veis el resultado. Rebañaban hasta el plato mis invitados. Te invito a que conozcas la sencilla receta desde AQUÍ. Pertenece a mi blog Una Pizca de Hogar. 

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ENSALADA CAPRESSE CON ANCHOAS

Otra conserva con la que seguro puedes hacer recetas que ni te imaginas son las anchoas. En este caso, Cocinar con amigos nos enseña a aprovecharlas para convertirlas en una rica ensalada en la que son protagonistas. Quedarás de maravilla, y el resultado, ya lo ves, estupendo. Te dejo el paso a paso AQUÍ

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BIZCOCHO  DE PIÑA 
Con una simple lata de piña en conserva y unos pocos ingredientes más vais a disfrutar de este riquísimo pastel. Lo mismo nos da que sea natural que en almíbar. Y lo más importante no tiréis el jugo de la lata porque también lo vamos a aprovechar. Os dejo la receta y el paso a paso AQUÍ. Pertenece al blog Recetas de Casa. 

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TIRAMISÚ DE PIÑA RÁPIDO
Seguimos dando ideas con la piña en conserva. Te imaginas un tiramisú hecho en 10 minutos. Pues, no te lo imagines, pásate a ver la receta de Hogar Diez y verás que se puede hacer. Además si tienes magdalenas, o bollería un poquito dura, de esa que ya no se puede comer, no la tires. Te servirá también para hacer este tiramisú.
Toma nota desde AQUÍ

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BERENJENAS RELLENAS DE ATÚN.
El atún es otra de esas conservas que no suele fallar en ninguna despensa. Mis cosillas de cocina nos propone usar esas latas para rellenar unas berenjenas con un resultado impecable. Toma nota del sencillo paso a paso para obtener este plato desde AQUÍ

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FILETES DE POLLO RELLENOS DE ATÚN
Es la idea que nos prestan desde La Cocina de Masito, unos filetes rellenos de queso y atún que según nos cuentan son las delicias de todos. Toma nota de la receta, es muy sencilla y te ayudará a aprovechar tus conservas. Te dejo el paso a paso AQUÍ

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Así que ahora ya tienes un buen recopilatorio de ideas para cocinar con conservas. 
¿Y tú tienes alguna idea más?. 
Un placer siempre, soy Maribel del blog Una Pizca de Hogar. 
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