sachertorte

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Galletas linzer con mermelada de frambuesa

Hoy vamos a compartir en el blog una receta de galletas linzer. Estas preciosas galletas son perfectas para hacerlas en las vacaciones y se pueden hornear con diferentes formas y tamaños. Al ser con sabor a almendra siempre son muy adecuadas para prepararlas en las fiestas navideñas. Las galletas linzer son generalmente aromatizadas con canela y tienen mermelada de frambuesa como relleno. El orige ...

Caprichito Celiacos Comida ...

Tarta Sacher raw

Comensales: 4Tiempo de preparación: 30 minutos(+ 1 noche de remojo de los dátiles)Utensilios necesarios: Una batidora o procesador de alimentos y un molde de 10 com ¡Muy buenas gastrolovers!Esto es una locura…y lo sabes…Tarta + Sacher + Raw = Paraiso¿Y si te digo que de  esta receta también han salido unos Ferrero Rocher crudiveganos? ¿Me juras amor eterno? Porque es para hacerlo̷ ...

Bizcochos Chocolate Frutas ...

TARTA SACHER PARA UN CUMPLEAÑOS DE VERANO

Hace ya unos años que me encargan esta tarta Sacher para un cumpleaños de verano. Tiene algunas particularidades y es que yo siempre hago el bizcocho con mitad harina y mitad almendra molida, pero en esta ocasión no le puedo poner ningún fruto seco, porque una de las personas que disfruta de esta tarta es alérgica. En segundo lugar la tarta Sacher o Sachertorte no lleva adorno alguno, pero como l ...

Sachertorte

En esta Receta de Postre vais ha ver como se elabora la verdadera Tarta Sacher, que se lo debemos a su creador el pastelero Franz Sacher, haciéndola famosa en el mundo entero, con esta Receta de Tartas con el nombre de su creador y que popularizo, gracias a un Hotel que abrió, y que donde hoy en día se puede seguir degustando esta conocida tarta. SachertorteKanelamonje Recetas de Cocina / Receta. ...

Chocolate Internacional Tartas

Tarta Sacher

La Tarta Sacher o Sachertorte es una de las más famosas en el mundo. Está formada por dos capas de bizcocho de chocolate, entre ellas una capa de mermelada de albaricoque y todo cubierto por una ganache de chocolate negro.Fue creada en 1832 por Franz Sacher, un aprendiz de repostería quien estando su maestro enfermo tuvo que improvisar una tarta para el príncipe Klemens Wenzel von Metternich.Es ta ...

tarta sacher sachertorte tarta de chocolate ...

Tarta Sacher o Sachertorte

Me he dado cuenta de que hace mucho tiempo que no hablamos o recopilamos en algún post de blog recetas en las que el chocolate sea el protagonista. Os recuerdo algunos muy jugosos que hemos hecho: Postres de chocolate con naranja Postres de chocolate con frutos secos Postres de chocolate con café Las mejores tartas de chocolate Los 5 postres de chocolate más irresistibles Como el chocola ...

Caprichito Celiacos Comida ...

Tarta Sacher raw

Comensales: 4Tiempo de preparación: 30 minutos(+ 1 noche de remojo de los dátiles)Utensilios necesarios: Una batidora o procesador de alimentos y un molde de 10 com ¡Muy buenas gastrolovers!Esto es una locura…y lo sabes…Tarta + Sacher + Raw = Paraiso¿Y si te digo que de  esta receta también han salido unos Ferrero Rocher crudiveganos? ¿Me juras amor eterno? Porque es para hacerlo̷ ...

TARTA SACHER, SACHERTORTE, MIRA QUE LE TENÍA GANAS

Pues ya estamos aquí de nuevo con el Reto de Laura Real, en su versión dulce, y otra vez he sacado la parte más egoísta de mi misma (si queréis ver el funcionamiento del Reto o participar en él no tenéis más que ir aquí).Pues sí, estaba deseando hacer la Tarta Sacher y vi la excusa perfecta para ello.Es una tarta de origen austriaco, y aunque en su versión original está rellena con mermelada de al ...

recetas postres al horno ...

Sachertorte

Ingredientes para 6 comensales 150 gr de manteca o margarina,3/4 de taza de azúcar (150 gr),6 yemas,150 gr de chocolate para taza,2 cucharaditas de vainilla,6 claras,120 gr de harina 0000,1/2 taza de almidón de maíz (60 gr),2 cucharaditas de polvo de hornear,relleno (3/4 taza de mermelada de melocotón),baño (200 gr de chocolate-1 cucharadita de manteca-200 gr de azúcar-60cc de agua) Colocar en un ...