Respostería
Un trampantojo exquisito. Una barra de salami que no es tal, sino una delicia de chocolate. Una idea del blog A TEACHER IN THE KITCHEN.
salami
253 ideas encontradas en Cocina.
El salami es un embutido en salazón que se elabora con una mezcla de carnes sazonadas, normalmente de porcina y vacuno, ahumado u curado al aire posteriormente.
Su consumo se ha extendido por varios países, incluido España, pero originalmente es tradicional del Norte de Italia y de Hungría.
Descubre aquí distintas recetas en las que se usa salami para que lo disfrutes de distintas formas.
Imagen: Like_the_Grand_Canyon/Flickr
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INGREDIENTES200 g de galletas maria100 g de azucar glas200 g de chocolate100 g de mantequilla80 g de frutos secos (yo 40 g de pasas sin semilla y 40 g de nueces) 60 g de vino de OportoAzucar glas ó cacao en polvo para rebozarPREPARACIONPoner dentro de una bolsa las galletas y pasar un rodillo por encima y trocear al gusto , poner las pasas a remojo con el Oporto , mientras fundir un poco la mante ...
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Ingredientes para 4 comensalesCanelones 12 unidades aceite de oliva agua 2 cucharadas sal 4 tazas cebolla al gusto champiñones salami 100 gr. tomate en conserva 225 gr. maicena 450 gr. mantequilla 1 y 1/2 de cucharada harina 50 gr. leche 50 gr. queso rallado 3 tazas Cocinar 9 minutos los canelones, una cucharada de aceite, agua y sal, al máximo del microondas. Dejar reposar 10 minutos,. ...
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