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salatini

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Salatini de queso

Ingredientes para None comensales 200 gr de queso fuerte,1 cucharada sopera de manteca de cerdo,Sal,1 huevo,1 Cucharada sopera de aceite de oliva,Harina,1 huevo batido para pintar Primero mezclamos todo bien, menos la harina, hasta que queda como una crema. A continuación, añadimos harina, hasta que se queda como una masa, y seguimos amasando durante 5 minutos. Lo dejamos en la nevera media hora ...