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Coca de Sardinas y Anchoas

Receta Coca de Sardinas y AnchoasAutor Irene RequenaRaciones Tiempo 10 minutos (más fermentación y horneado)Ingredientes 475gr de Harina225ml Agua25gr de Levadura fresca3 Pimientos rojos1 Berenjena3 Cebollas1 Calabacín cortado a rodajas5 Setas portobello cortado a rodajasAnchoas y sardinas en aceite1 bote de Olivas negras sin hueso1 HuevoSalPimientaAceiteElaboración:1. Equipamos el robot con la cu ...