SALMÓN CON CALABACÍN Y CREMA AGRIA

Aquí os dejo este rico aperitivo con unas ricas patadas asadas al horno, aunque también se pueden realizar en una estufa o en la lumbre y una deliciosa crema agria. Ingredientes: - 4 patatas medianas. - Crema agria: o 200 mililitros de nata para cocinar. o Zumo de medio limón. o Sal y pimienta. o Cebollino. Elaboración: Lavamos bien las patatas y las envolvemos en papel ...

Ya volvemos al Reto Alfabeto Salado, esta vez los ingredientes elegidos han sido calabacín y kefir, tenía ganas de hacer esta crema con kefir en lugar de los clásicos quesitos, ha resultado un hallazgo, está realmente rica!!! Ingredientes: 50 gramos de cebolla 500 gramos de calabacín en trozos 1 zanahoria en trozos 1 aguacate sin piel ni hueso 150 gramos de agua 1 pastilla de caldo de verduras o ...

Estas dos guarniciones te darán el mínimo trabajo y te harán quedar de cine jejejeje. Son ideales para acompañar una buena carne, por ejemplo, unas ricas hamburguesas caseras, con un entrecot a la plancha e incluso para servir en las barbacoas que hacemos en verano La salsa agria acompaña también de maravilla: hortalizas crudas (para dipear), com nachos, tacos y burritos, aunque, no es exac ...

Por si no lo sabíais nos encanta la comida mexicana y los tacos son mi debilidad, por eso hacía tiempo que tenía ganas de probar una versión vegana y sin gluten, que fuera sencilla pero que estuviese igual de rica que la versión tradicional. Una vez más, la cocina vegana no nos ha decepcionado y tengo que deciros que es uno de los mejores tacos que he comido nunca, en serio, están para repetir, tr ...

Gratinado de salmón, patatas y brócoli INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 500 gr. de patatas 400 gr. de brócoli 400 gr. de salmón limpio de piel y espinas 3 dientes de ajos 1 cucharada sopera de mostaza antigua Queso Parmesano Sal y pimienta negra molida 250 gr. de crema agria Si no se encuentra la crema agria se puede hacer con nata normal o de cocina, si se desea con menos grasa, pero hay que añadir ...

Con esta receta participó en el reto Facilísimo Recetas ligeras para Navidad. Un aperitivo lleno de sabor, fácil de elaborar, que permite cualquier ahumado o lata de que dispongas en la despensa. Normalmente lo hago con salmón, pero en estas épocas, con tanto salmón a la mesa, he optado por las anchoas para variar un poco de tercio. Permite prepararlo el día antes, pero si se presentan comensales ...

Para 4 personas ¿No te van apeteciendo ya cosas más ligeras y fresquitas? Sobre todo a la hora de cenar ¿a que sí? Eso es porque el cuerpo es sabio y nota que ya se ha asentado el calorcito y ya no hay que acumular para el invierno. Ahora nuestro cuerpo nos pide platos ligeros, de fácil digestión y que nos refresquen y llenen de energía, pero con mesura. Pues esta receta que te traigo hoy es idea ...

Hacía tiempo que quería preparar esta receta. Me encanta el salmón en cualquiera de sus formas, y la idea de añadirle mango y pepino, otros dos ingredientes favoritos, el toque picante, el aroma del jengibre y la suavidad de la crema con el toque de mostaza me resultaba simplemente fantástica. Menuda mezcla! Ideal como entrante, queda precioso y delicioso. Para impresionar! INGREDIENTES ...

Con esta receta participo en el Reto de Septiembre 2015 de CdM en el apartado de recetas saladas. El salmón es uno de los pescados que mas me gustan, es muy versátil y se pueden preparar montones de recetas, tanto cocinado como crudo, es más creo que a mi particularmente me gusta mas crudo. El salmón es un pescado con alto contenido en Omega 3 muy recomendable para nuestra salud, y muy utilizado ...

Preparo una Deliciosa BROCHETA DE SALMÓN con Salsa Ponzu en un lugar precioso como es el Puerto de Valldemossa en Mallorca (España); y después me doy un buen baño, ¿puede haber mejor plan?, me encantan estos picnics al aire libre. Todo esto lo puedes ver si quieres en el Video Tutorial que te dejo más abajo. Brocheta de Salmón lista para Asar Una Receta de Salmón Fácil, Rápida y Saludable que en m ...