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salmonelosis

34 ideas encontradas en Cocina.


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Recetas Salsas y aliños Vegetariano ...

La Lactonesa es una salsa tipo mayonesa en la que sustituimos el huevo por leche.La textura es muy similar a la mayonesa tradicional y evitamos el riesgo de coger salmonelosis u otra enfermedad que pueda ocasionar el consumo de huevo crudo.Ingredientes: Para unos 300 gr100 ml de leche(puedes usar leche sin lactosa)200 ml de aceite de girasolSalZumo de limón o vinagre de vinoCómo hacer Lactonesa pa ...

¿SABÍAS QUÉ...? ARCHIVOS DE COCINA alimentaria ...

…Es conocida también como Salmonella o Salmonelosis (Salmonella choleraesuis) La Salmonela es un género bacteriano perteneciente a la familia de los enterobactariaceae, esta se divide en 3 especies y varios tipos o sub especies, representa un grupo de patógenos muy importante para los seres humanos y hasta para los animales y su contagio es más común de lo que se piensa. La salmonelosis es u ...

recetas de primeros

Esta salsa es como la mayonesa pero sin huevo, la utilizan mucho en los bares sobre todo en verano, por lo de la salmonelosis, aguanta muchos dias en la nevera y está muy rica.  Ingredientes: una parte de leche y tres de aceite de oliva, una pizca de sal, una pizca de vinagre de jerez, Cuando digo una parte de leche es segun la cantidad que se vaya a hacer, en esta foto está el e ...

salsas general

Esta salsa es como la mayonesa pero sin huevo, la utilizan mucho en los bares sobre todo en verano, por lo de la salmonelosis, aguanta muchos dias en la nevera y está muy rica.  Ingredientes: una parte de leche y tres de aceite de oliva, una pizca de sal, una pizca de vinagre de jerez. Cuando digo una parte de leche es segun la cantidad que se vaya a hacer, en esta foto está el e ...

Entrantes

Esta receta os va a encantar. Llega la primavera y verano y ya empezamos hacer cosas mas fresquitas, como ensaladas, ensaladillas, ensaladas de arroz o pasta las aliñamos muchas veces con salsa Mayonesa que nos gusta tanto, y por miedo a la salmonelosis, tenemos que recurrir al frasco que compramos en los supermercados.La verdad que nos da tranquilidad el comprar el bote, pero tambien no sabe como ...

Carnes Cecofry Cooker 8 en 1

Qué rico el pollo asado. Si sobra algo podemos hacer unas croquetitas que salen uhmmmm aunque en mi casa apenas puedo, terminamos el pollo en un santiamén. Este era el primero que hacía en esta olla, no la compré por alguna receta especial, sino por su capacidad, pero la verdad es que las comidas salen muy ricas, aparte de que si tienes invitados puedes hacer cualquier cosa en ella de un tirón. Es ...

Dieta

Mayonesa light casera sin aceite y sin huevo crudo: No se te va a cortar. No corres riesgo de salmonelosis si la usas en verano. No necesitas batidora. No malgastar ingredientes porque SIEMPRE SALE BIEN.Te garantizo al 100% que con esta mayonesa no te la juegas y qué va a quedar perfecta.Esta mayoesa no tiene nada que ver con lo que te encuentras en cualquier establecimiento y es que es una mayone ...