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salsa aurora

49 ideas encontradas en Cocina.


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Salsas

SALSAS DERIVADAS DE LA SALSA DE TOMATE

Buenos días a todos, como buen miércoles hoy toca cocina básica, y os voy a hablar de unas salsas derivadas, esta vez, de otra salsa madre la SALSA DE TOMATE.Empezaremos por una que ya os presenté la semana pasada, la AURORA, esta vez la pondremos al contrario y añadiremos bechamel a la salsa de tomate.Seguiremos por otra muy usada, la BOLOÑESA, a la cual le añadiremos zanahoria, cebolla y carne p ...

Carnes Malagueñas Momentos Especiales ...

CARNE MECHADA DE ABUELA ANA (OLLA GM-OLLA EXPRÉS O PRESIÓN)

Hola a tod@s!! Esta receta es la primera vez que la cocino, pero os garantizo que no será la última, en mi caso ha sido todo un éxito y ha superado con matricula de honor las votaciones familiares ;)Me la han regalado, porque así es, es todo un regalo, mi amiga Aurora. Esta receta estaba en el recetario de su suegra Ana (ambas buenas cocineras), yo no conocí a la "abuela Ana" pero Aurora, siempre. ...

Basicos de Cocina

DULCE DE MANZANA

A ti, manzana,quierocelebrartellenándomecon tu nombrela boca,comiéndote.Siempreeres nueva como nadao nadie,siemprerecién caídadel Paraíso:plenay puramejilla arreboladade la aurora!Qué difícilessoncomparadoscontigolos frutos de la tierra,las celulares uvas,los mangostenebrosos,las huesudasciruelas, los higossubmarinos:tú eres pomada pura,pan fragante,quesode la vegetación.Cuando mordemostu redonda. ...

Aperitivos y platos fríos En la cazuela Pescados ...

Pastel de puerro y gambas con salsa Aurora

Este mes pensaba poneros unas cuantas recetas para estas fiestas pero las cosas se han liado un poco y no ha podido ser, peeeeero hoy os dejo una rica receta que puede ser un buen  entrante para estos días, es un pastel de puerro y gambas con salsa Aurora, fácil como siempre y rico rico.Si no lo habéis probado os lo recomiendo. Lo podéis hacer con antelación y tomarlo frío o bien, como a mi más me ...

quesada yogurt harina ...

Quesada sin queso.

Hola a tod@s !!Quiero dejaros esta receta que me ha pasado mi amiga Aurora para que endulceis el café después de una comida o por la tarde.Esta basada en las típicas quesadas pasiegas de Cantabria pero hay muchas recetas y variantes, esta no lleva queso.Es la mar de facilona lo vais a ver enseguida y esta de rechupete.Ingredientes:4 huevos4 yogures naturalesdos medidas del yogurt de azucardos medi ...

RECETAS RECETAS DE PESCADO RECETAS INTERNACIONALES ...

Bacalao con natas

Hace mucho tiempo que tengo guardada esta receta (como otras), y ya que la Semana Santa se acerca pues es momento de que vea la luz, además está buenísima, lleva un poco de trabajo pero realmente merece la pena. Disfruté con esta receta porque me libré de cocinarla, solo hice las fotos, es una receta de mi cuñada Aurora, así que mientras la hizo fui su sombra para no perder detalle.Ah, se me olvid ...

ensalada fruta pescado ...

Ensalada de aguacate (con frutos secos)

El ventilador de la oficina donde trabajaba Leonor sólo servía para remover la tristeza. Su compañera Aurora se quedó sin novio a los treinta y cinco y tuvo que acostumbrarse a vestir santos. Leonor no vestía santos, pero ordenaba fichas, afilaba lápices, tomaba recados, insistía todos los días con el desinfectante del baño… Aurora era morena y Leonor pelirroja, hacendosa y olvidada. Eso creí el ...

En la cazuela Pescados Salsas ...

Lubina al cava

Lubina al cavaPor fin aterrizo por aquí después de más de un mes  bastante liado, con poco tiempo y poca cabeza para concentrarme en hacer platos ricos navideños, otro año será. Me habría gustado proponeros cosas ricas para las fiestas pero no ha podido ser, la vida real manda sobre la virtual y no siempre se puede hacer lo que nos gustaría.Empezamos el año con nuevas energías, nuevas ideas que es ...