salsa brava bodegon

51 ideas encontradas en Cocina.


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segundos platos pescados / mariscos guiso de rape ...

Rape con salsa de pimientos

RAPE CON SALSA DE PIMIENTOS, una receta que no os podéis perder, sencilla pero suculenta. Esta receta es de Martín Berasategui, el chef que nos han propuesto Abril y Aisha para el reto del mes de Mayo en Cooking the Chef, en mi opinión una elección fantástica. Sabiendo de quien es el plato tenemos el éxito asegurado, es suficiente con conocer sus logros: 7 estrellas Michelín, Grand Prix del. ...

Morfarama Recetas Videos ...

Bife de chorizo, empanadas fritas y tiramisú | #Morfarama | Lo De Jesús | Tenedor Libre con Matzorama

¿A Dónde vamos a comer? ¿Dónde podemos pasar el mediodía? ¿Dónde vamos con todos los primos, con todos los tíos? Vamos a un bodegón parrillero para comer deliciosas carnes, en el país de la carne. Mira cómo se come en Lo de Jesús.En Lo De Jesús comimos: Empanadas fritas de carne con chorizo Bife de lomo Bife de chorizo Batatas fritas Hongos a la provenzal Tiramisú Lo de Jesús queda en Gurruchaga ...

DULCES RETO TARTA

Tarta de leche rizada

Ya sabéis que participo en muchos retos y uno de ellos es éste, consiste en cocinar una receta inspirada en el cuadro propuesto. Si quieres saber algo más de este reto, pincha en el logo que está a continuación:Este mes, en el reto de Cocin-Arte que administra María Ayala del blog In my little kitchen, nos ha traído un cuadro de Clara Peeters, mujer procedente de los Países Bajos que pintaba unos ...

Budín de pan Dulces Platos Regionales

Budín de pan, la argentinidad al palo

Quién no disfruta de un buen bocado de budín de pan, ese postre tan Argento que servimos con crema y dulce de leche. Este postre surgió a modo del reciclado de pan duro y hoy no falta en ningún bodegón de gastronomía la Argentina. Porqué te aclaro que no hace falta esperar que el pan se ponga viejo para hacerlo, vas a la panadería y arrancas la preparación al toque. Las limitaciones solo están e ...

especiales

Ferran Adria y De Dietrich, vanguardia y arte

Barcelona abre las puertas a la excepcional Diálogo, la nueva exposición de De Dietrich Gallery en la Ciudad Condal. Este nuevo espacio artístico ha escogido para su inauguración una muestra inspirada en la cocina de vanguardia de Ferran Adrià y su laboratorio de ideas, elBulli. El fotógrafo Francesc Guillamet, Vicenç Asensio, creativo audiovisual y Luki Huber, diseñador industrial son los autores ...