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salsa de vino tinto

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Todas las preparaciones que tengan carne picada me encantan .Las albóndigas se pueden preparar con diferentes salsas pero sin duda mi favorita es la de vino, en este caso Rioja Eso sí, por favor invertid en un vino al menos medio, porque la salsa lo agradecerá..Para las albóndigas hago diferentes salsas pero sin duda mi favorita es la de vino, en este caso Rioja aprovechando que ha sido elegido c ...

Carnes En la cazuela carrilladas ...

Carrilladas ó carrilleras, nunca estoy del todo segura de su nombre, he mirado por varios sitios y lo veo escrito de las dos maneras, si lo he puesto mal me corregís. Deduzco carrilladas por el carrillo que a fin de cuentas es lo que son, los carrillos o mofletes del cerdo.Esta es una carne que no se consume demasiado pero merece la pena, es sabrosa y muy agradable, según el punto de cocción queda ...

lengua en salsa salsa de vino casquería

Lengua de ternero en salsa de vino tinto 1 lengua grande Salsa de tomate 2  ajos machacados 1 un sobrecito de magui o caldo de gallina en polvo2 limones 1 cebolla cabezona mediana picada 1 cebolla larga picada ½ taza de cilantro finamente picado  2 cucharaditas de harina de trigo  3 tomates maduros, pelados y picados 3 pimentones pequeños picados Aceite vegetal Vino tinto.. ...

recetas carnes al horno ...

Ingredientes para None comensales Carrilladas de Cerdo (con el hueso),Cebolla,Zanahoria,2 cucharadas de Harina,1 vaso de Vino Tinto,Caldo de Carne,Aceite de oliva,Sal,Pimienta En una cazuela, ponemos un poco de aceite de oliva, (poca cantidad que si no quedará aceitosa la salsa) doramos las carrilladas, las salpimentamos y las retiramos de la cazuela. Ponemos a cocer el caldo de carne. En ese. ...

Carne Fruta Salado ...

Hoy os dejo un plato de fiesta, una receta exquisita que nos va de categoría para celebrar este 1 de mayo con la familia.Ahora están las fresas en plena temporada y tenemos que aprovecharlas, pero como ya debes saber, es una fruta delicada que en poco tiempo se estropea y se pone pocha; por eso, esta salsa es ideal para aprovechar esas fresas que empiezan a estropearse y que ya no nos apetece come ...