salsa pomarola

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Tallarines Rojos de Pollo y Pisco

Los sábados son los únicos días en los que cocino, ¿motivo? el trabajo y mis actividades me alejan usualmente de las labores domésticas. Sin embargo los sábados son los días en que me gusta engreírme preparándome mi comida favorita.Así que decidí compartir con ustedes mis recetas, para que las prueben y me comenten que tal les quedan (por ahí y también se animan a compartirme las suyas, tanta falt ...

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Chorizo a la Pomarola

El chorizo a la pomarola es un clásico imbatible cuando se trata de pelearle al frío y por sobre todas las cosas, una preparación bien gauchita, que de acá va directo al grandes éxitos en tu cuaderno de recetas.Por si faltara algún argumento para convencerte, esta receta la podés hacer con los chori que te sobran del asado y para aprovechar si hiciste de más, podés freezar en porciones para poder. ...

Guerrillero Culinario Chorizo

Chorizos a la Pomarola por @LaGuerrillaFood

Lo mejor es hacerlos al disco, pero si no tenés uno podés hacerlos en una olla (o una paellera) en la cocina de casa.La receta no requiere mucha elaboración ni tampoco exige cortes específicos para las verduras. Simplemente se corta el ají verde, el ají rojo y la cebolla, todo así a groso modo, total se va a cocinar bastante en sus jugos. Por otro lado necesitan chorizo. Si son de cerdo (puro) mej ...