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salsa tikka

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Después de una intensa jornada de trabajo y con las fiestas de los Cartagineses y Romanos en pleno auge… hoy vamos a preparar este plato, es una mezcla de la cocina italiana e india. Esta salsa es la versión más liviana…A continuación la receta… feliz día familiaIngredientes: -Salsa Tikka Massala 1 diente de ajo 200g cebolla 100g de pimiento verde 40g de aceite de oliva virge ...

Carnes Pollo Tikka Masala

Esta maravilla culinaria, el pollo tikka masala, es un plato muy popular en Gran Bretaña, con una gran influencia de la cocina india.  Es uno de mis platos favoritos y empecé a comerlo durante mis primeros viajes a este país. Pero, exactamente ¿cuál es el origen de este plato nacional de Gran Bretaña? Su origen es un tema muy discutido.  Algunos afirman que es una versión británica de un curry, m ...