san joan

189 ideas encontradas en Cocina.


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COCINA TRADICIONAL POLLO VERDURAS

Pollo al estilo Joan

COCINA TRADICIONAL Mi hija trabaja de monitora en el comedor de un colegio y cuando acaba come allí, Desde que está aquí se come cosas que en casa no había manera y encima la puñetera dice que están buenísimas con lo que me costaba a mí que se lo comiera en casa y eso que ella tiene buen paladar pero las verduras como que no, pues ahora se come hasta los purés que no los ha querido nunca.Pues desd ...

#CookingTheChef Fusión Pan

Gua Bao o Panes al Vapor de Costillas de Cerdo: #CookingTheChef

¿Te apetece probar un pan diferente?. Vente para acá, te va a gustar. Hoy Mon y Aisha nos retan en #CookingTheChef a preparar una receta de nuestro gran Chef Joan Roca, ni más ni menos!!. Cuando me llegó su mail, pensé uffffff qué difícil. Brujuleando por ahí, encontré a Liévana y Alex del blog Verde Matcha. Su receta de Gua Bao, es de Joan Roca, me decidí al instante y ya no vi más, qué le vamos. ...

Nadal - Navidad Peix i Marisc - Pescado y marisco Recetas de verano ...

Gambas al ajillo

Gambas al ajillo¡El mejor aperitivo del mundo! No hay nada mejor que las gambas de la Costa Brava, están estupendas a la plancha, bien saladitas, pero preparadas al ajillo tienes la ventaja de que puedes mojar el pan en el aceite perfumado ¡Y hasta relamer el plato! Jejeje En serio, las gambas al ajillo son un manjar divino con el que vas a quedar como una diosa de la cocina, tienes que probarlo y ...

Dulces Postre y Repostería Thermomix

Coca de Sant Joan con Thermomix

Post urgente ;-) Hoy se celebra la verbena de Sant Joan, acabo de preparar esta coca con mi Thermomix, no he tenido tiempo de editar más fotografías, ni preparar los textos, pero quería que tuvierais el post porque si tenéis los ingredientes aún estáis a tiempo de prepararla para esta noche de verbena, tardaréis un par de horas en total.Si la haces como yo con Crema pastelera, la receta la encont ...