El Reto de Jamie Idea guardada 72 veces
La valoración media de 43 personas es: Muy buena

Sándwich Margarita para picotear como una reina

Sandwich-Margarita-1


Todos recordamos la pizza margarita, una pizza deliciosa a la par que simple formada por mozzarella, tomate y albahaca. Por eso he querido preparar un sandwich Margarita en honor a la pizza que todos conocemos.

Seguramente la pizza margarita la tienes muy vista, se remonta a finales del siglo XIX su historia donde el cocinero de la pizzería napolitana Brandi (que sigue a día de hoy abierta) quería honrar a la reina de Italia de por aquel entonces, Margarita de Saboya con una pizza que incluyese los colores de la bandera italiana (mozzarella, tomate y albahaca) convirtiéndose en la primera pizza que llevaría queso.

He usado la plancha grill de Le Creuset para que la mozzarella se funda mientras el pan queda perfectamente tostado.

Te recomiendo si puedes que prepares tu propio pan, te dejo la receta del pan de chapata que hice hace un año.

Sandwich-Margarita-2

 

Sandwich-Margarita-6

 

Sándwich Margarita (2 piezas)
 

Ingredientes

4 rebanadas de buen pan

4 lonchas de mozzarella

1 tomate

Hojas de albahaca

  Preparación

Pinta con un poco de aceite las rebanadas de pan.

Pon encima de la rebanada una de las lonchas cortada por la mitad para repartirla mejor por el pan.

Añade el tomate cortado en rodajas finas y la albahaca. Termina añadiendo otra loncha más de mozzarella.

Cierra el sándwich margarita con otra rebanada de pan.

Calienta a fuego lento la plancha y pon el sándwich, ten cuidado de que no se te queme y deja unos 10 minutos por cada lado para que se tueste y el queso se funda.

Si ves que se te tuesta muy rápido y el queso aún no se ha fundido mételo al horno unos minutos para que termine de fundir.  

   

Sandwich-Margarita-4


The post Sándwich Margarita para picotear como una reina appeared first on El Reto de Jamie.  

Fuente: este post proviene de El Reto de Jamie, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Bollitos bretzel o laugenbrötchen

Estos deliciosos laugenbrötchen o bollitos bretzel tienen una corteza tostada y brillante con un sabor muy característico. Esto se consigue gracias a la inmersión de la masa en una solución se sosa cá ...

Recomendamos

Relacionado

queso dulce aperitivo ...

Sándwich caprese

La ensalada caprese es uno de los platos más típicos de Italia, pero en este caso he decido realizar un sándwich utilizando los ingredientes de la ensalada con un rico aceite de albahaca.Ingredientes:- 1 paquete de mozzarella fresca.- 1 tomate maduro.- Un ramillete de hojas de albahaca frescas.- Un chorro generoso de aceite de oliva.- 2 dientes de ajo p ...

La ensalada caprese es uno de los platos más típicos de Italia, pero en este caso he decido realizar un sándwich utilizando los ingredientes de la ensalada con un rico aceite de albahaca. Ingredientes: - 1 paquete de mozzarella fresca. - 1 tomate maduro. - Un ramillete de hojas de albahaca frescas. - Un chorro generoso de aceite de oliva. - 2 dientes d ...

recetas de primeros cenas rÁpidas cocina para llevar ...

Sándwich caprese

INGREDIENTES 2 rodajas o rebanadas de pan que sean consistentes Rodajas de tomate fresco Rodajas de mozzarella fresca 1 puñado de hojas frescas de albahaca 1 cucharada de salsa pesto o un chorrito de aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta ELABORACIÓN Colocamos las rodajas de pan en un plato y rociamos con el aceite de oliva o untamos con un poquito de salsa pesto. Ponemos por encima el to ...

Sándwich Caprese

Este sándwich Caprese es un sándwich muy ligero pero  lleno de sabor, al mismo tiempo que  facilísimo de hacer. Se prepara con rodajas gruesas de mozzarella fresca, tomates dulces,  aceite de oliva virgen extra, vinagre balsámico de modena y albahaca. Es muy conocido en Estados Unidos. La Ensalada Caprese, o Inslata Caprese, como la llaman también en Italia, surgió en la década de 1950 en la Isla ...

ocasiones especiales bocadillo salado

Sándwich al estilo Italiano

Sándwich... conocido en español como emparedado. Qué gran invento ¿Verdad? Simplemente con dos rebanadas de pan de molde y rellenándolo de lo que más nos guste tenemos en un momento hecho un tentempié o la cena perfecta. Este Sándwich al estilo italiano lo he llamado así por los ingredientes que he empleado.., Mozzarella, jamón Prosciutto, tomates secos y aceitunas, ingredientes básicos de la coci ...

Pastas

Pizza margarita

La pizza Margarita nació en Nápoles en 1889, cuando el chef Raffaele Esposito se la cocinó a la reina Margarita de Saboya. Es una de las pizzas más sencillas pues tan solo necesitaremos 3 ingredientes: mozzarella, tomate natural y albahaca, los cuales hacen honor a los colores de la bandera italiana. A pesar de su sencillez, es nuestra favorita, pues sus ingredientes combinan a la perfección. INGR ...

entrantes primeros platos segundos platos ...

Sándwich pizza

Dicen que el secreto está en la masa, pero el pan de molde tampoco se queda corto. Y si además tienes antojo de pizza pero te da pereza prepararla o no quieres encargarla a domicilio, nosotros te recomendamos esta auténtica maravilla a la que te aficionarás en cuanto la pruebes: el sandwich pizza. Fácil y rápido de preparar, con muy pocos ingredientes, y delicioso. No tienes más que untar un par d ...

recetas de primeros pizza recetas ...

PIZZA MARGARITA

INGREDIENTES 320g. de queso mozzarella 300g. de tomate triturado Sal Un poco de oregano (mejor fresco) Hojas de albahaca para guarnir (opcional) 1 cuchara de aceite de oliva PREPARACION Lo primero que debemos hacer es lamasa de la pizza,seguidamente una vez que la tengamos echa y puesta en el molde donde vayamos a meterla en el horno o en la bandeja del mismo comenzamos con los ingredientes. Ence ...

segundos platos pollo margarita pollo y mozzarella ...

Pollo Margarita

Con esta receta de Pollo Margarita podrás darle un toque de pizza a la carne. Estoy segura de que esta receta les gustará a todos los miembros de la familia. Gracias a mi prima Silvia que fue la que me recomendó que elaborase esta deliciosa receta. INGREDIENTES para 4 personas 4 pechugas de pollo medianas 200 gr. de salsa de tomate Hojas de albahaca Mozzarella fresca Sal y pimienta Elaboración d ...

recetas de primeros salado tostas y bocadillos

Sandwich caprese

Buenos días, ¿Cómo estáis? Nosotros muy cansados ya que estuvimos el fin de semana en el pueblo, llegamos tarde y encima con el calor...pues peor aún. Precisamente para esos días en los que estamos cansados y no nos apetece perder mucho el tiempo en la cocina, tenemos una receta ideal, que además es ligerita cara a verano, como es este sándwich caprese. No perderéis más de 10 minutos en hacerlo y ...

recetas de segundos bacon lechuga ...

SÁNDWICH BLT

Este es uno de mis sándwich preferidos y muy sencillo de realizar por lo que puede ser una deliciosa cena. En las siglas del sándwich se pueden ver sus ingredientes: bacon, lechuga y tomate (bacon, letuce & tomato). Ingredientes: - 4 rebanadas de pan de sándwich. - 2 cucharadas soperas de mayonesa. - 6 lonchas de bacon. - 4 hojas de lechuga. - 1 tomate ...