sapillos

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SAPILLOS DULCE EXTREMEÑOS o HUEVECILLOS EN LECHE

Bueno con esta receta participo en el desafió en la cocina, y esta vez nos han retado ha elaborar un postre frito de una comunidad autónoma que no sea la nuestra y yo he elegido esta receta que es Extremeña.IINGREDIENTES:4 huevos.120 gr de pan rallado.100 gr de azúcar.1 cucharadita de canela en polvo.1,5 l de leche.la piel de un limón .la piel de una naranja.una rama de canela.150 gr de azúcar.1 s ...

'SAPILLOS' DULCES, TÍPICOS EXTREMEÑOS

¡Buenas tardes! (¡Ains, que me pilla el toro!)Bueno, pues para no parecer una despegada de las celebraciones gastronómicas españolas, me he lanzado a probar un postre típico de esta mi tierra, Extremadura. Y como las torrijas no son un postre que me llame demasiado, me he dicho....¿por qué no pruebas a hacer los famosos "sapillos"? y bueno, pues aquí están.¡Ah! aviso a puritanos: mi receta está tu ...

REPÁPALOS CON ACELGAS

  Este mes en el reto de "Cocinamos con Reina", nos ha tocado la comunidad de Extremadura.  Cuando vi el nombre de la receta dije...¡Dios mio , que es eso!!, pero como siempre, me metí en San Google  y cuando vi lo que era... ¡¡Aleluya, esos los conozco, pero con otro nombre!!, en mi casa los llamamos "panecillos" y yo se los pongo al pota ...

Sapillos o huevos en leche

INGREDIENTES Pan duro 1 l de leche 12 cucharadas de azúcar 1 cascara de limón (con cuidado de no coger parte blanca del limón) 1 rama de canela 2 huevos Aceite de oliva suave o de girasol ELABORACIÓN DE SAPILLOS O HUEVOS EN LECHE Este postre típico de Extremadura y de Castilla la Mancha, está muy rico y es muy fácil de preparar. Se pone a cocer 1 l de leche con 12 cucharadas de azúcar, la corte ...