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scones ingleses

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A la quinta va la vencida. He buscado, rebuscado, hecho, tirado .. y ayer se me ocurrió volver a intentarlo tras años de espera y quise buscar esta vez una receta inglesa, que para eso los Scones son del Reino Unido (medio ADN mío es Escocés ... ¡ algo habrá que tanto me gusta!). Y LO CONSEGUÍ. Nada como tener las medidas perfectas. POR FIN ! y aquí los tenéis. Son .. tan deliciosos !! calentarlos ...

Postres Gastronomía Scones

Un “scone” es un bollito de forma redonda, típico de la repostería del Reino Unido  y originario de Escocia. Es muy común servirlo en desayunos y meriendas, tanto en el Reino Unido como en la República de Irlanda y en todos los países de la Commonwealth. También es muy conocido en Estados Unidos.En Escocia, las porciones triangulares de la torta de pan aplanada llamada bannock (probabl ...

great british bake off hot cross buns panecillos ingleses ...

Hola muy buenas tardes a todos!!Regresamos con una receta clásica de Reino Unido. Hace tiempo que quería hacerla. Es de ésas recetas que has hecho una y otra vez y no has encontrado tiempo ni lugar para publicarla. Cuando estuve viviendo en Edimburgo trabajé unos meses en un obrador. Fue mi primer contacto con los scones. Se fue estrechando este contacto, hasta el punto que los elaboraba a diario. ...