semifreddo

13 ideas encontradas en Cocina.


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recetas postres casero ...

Semifreddo de vainilla y fresa

Ingredientes para 2 comensales500 gr de fresas frescas,3 huevos,2 yemas de huevo,220 gr de azúcar,1 vaina de vainilla cortada por la mitad y raspada,400 ml de nata (crema de leche) Tritura las fresas con la batidora manual Braun Minipimer 5 y su accesorio picador y déjalas a un lado. 2. Coloca un cuenco sobre una cacerola con agua hirviendo a fuego lento (asegúrate que el cuenco no toc ...

Cacao chocolate Chocolatinas ...

Tartufi di cioccolato al rhum - Trufas de Chocolate al ron

En español más abajoStavo rispolverando i miei archivi e ho trovato la ricetta di questi Tartufi al Rhum che avevo preparato (e fotografato) nel periodo di Natale di due anni fa.Li faccio ormai da molti anni ed è sempre un esito. Visto che ormai, anche quest anno, siamo vicini al Natale:eccovi la ricetta.In una foto sono come accompagnamento ad altre due delizie perfette per queste feste e se clic ...

Bizcochos bizcochos chocolate ...

Mini Bundt cakes de nutella con salsa de baileys

No podréis resistiros a esto…. Os lo aseguro…. Estos Mini Bundt Cakes de Nutella están de muerte lenta… Lo que los hace más deliciosos sin duda es la salsa de Baileys y chocolate blanco. Con eso, ya os podéis imaginar…Lo siguiente que os tengo que contar es que esta receta la hago para seguir participando en el Concurso del Blog de Ainhoa “Cookcakes de Ainhoa“.. ...

sin horno

10 Postres sin horno, no te los puedes perder!!!!!

Buenoooooo en qué horno nos hemos metido, que calor está haciendo, madre del amor hermoso..........Hoy he decidido reunir en un post unos ricos postres que no requieren nada o casi nada de horno, con el calor que está haciendo no apetece para nada encenderlo.Son postres deliciosos y muy frescos así que nos vendrán de maravilla para cerrar con broche de oro una barbacoa o bien una cena en casa.Te. ...

bizcocho brazo de gitano chocolate ...

Brazo de gitano con semifreddo de frambuesa

IngredientesPara el bizcocho:4 huevos84g de azúcar105g de harina15g de cacao en polvoPara el semifreddo de frambuesa:300ml de nata (crema de leche) para montar2 claras de huevo50g de azúcar30ml de agua300g de frambuesa60g de azúcar glas Receta - Pasos a seguirPaso 1Bate los huevos con el azúcar hasta que tengas una crema muy espumosa. Paso 2Añade poco a poco la harina y el cacao en polvo. Cuidado. ...