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Crepes sencillas

Las crepes siempre son bienvenidas en nuestra casa Aquí os traigo una receta, más sencilla imposible.Ingredientes: 1 huevo 300 ml de leche (yo uso entera de vaca) 3 cucharadas soperas colmadas de harina de trigo integral 3 cucharadas soperas colmadas de harina de avena integral Se puede hacer todo con harina de avena o todo con harina de trigo pero a mi me gustan más con harina de trigo y avena ...