Pastel de palitos de mar (snow crab)

El poke bowl es una de las tendencia gastronómicas en auge, se trata de un plato de origen hawaiano, consistente en una ensalada de arroz con pescado crudo y vegetales. Yo he hecho un poco de "trampa" en esta ocasión y he sustituido el pescado crudo por salmón ahumado y palitos de mar (Snow Crab) de VIČI, sabiendo que hay mucha gente que no se atreve con el pescado crudo. El resultado h ...

Empezamos la semana con una receta en la que os enseño un producto de la marca VIČI, el snow crab o palitos de surimi. En casa el surimi lo usamos mucho para platos fríos, pero esta vez he decido dar un giro de tuerca y prepararlo en un plato caliente. El Snow Crab de la marca Vici nos ha gustado mucho por su textura y sabor, y lo mejor es que lo podéis encontrar en Supersol, Carrefour, Alcampo.. ...

Este mes la propuesta para VIČI es todo un lujazo presentado en la mesa, unas deliciosas trufas saladas que nos quedarán perfectas este verano para un picoteo sano y nutritivo. INGREDIENTES (salen 8 trufas del tamaño de la foto): 150 gr. de queso crema 100 gr. de palitos de mar (Snow Crab) VIČI Cebollino fresco Zumo de medio limón Pimienta 60 gr. de kikos PREPARACIÓN: Ponemos en un bol el queso ...

Siempre he dicho que una quiche admite muchos rellenos, tantos como tengamos en la nevera o en nuestra despensa. En esta ocasión he querido usar las espinacas, que le van genial, e introducir el Snow Crab de VIČI, que es surimi de alta calidad. También he querido añadir unos tomates cherry confitados que tenía en la nevera. Podéis comprar la masa quebrada para hacer la quiche, incluso podéis hacer ...

Aunque el tiempo parece que se resiste, la verdad es que pronto estaremos arreglando nuestras terrazas para disfrutar al aire libre de nuestras comidas informales. Así que vamos haciendo acopio de recetas que nos van a venir geniales para los meses próximos, unos pimientos del piquillo rellenos de Snow Crab, surimi de alta calidad, una nueva propuesta de VIČI muy rica y además muy sana, ya veréis ...

Yo ya he inaugurado mi terracita, porque, llegado el buen tiempo, lo único que apetece es aprovechar las tardes-noches con una cena de picoteo en la mejor de las compañías. Y la receta que os traigo hoy de VIČI se va a convertir en una éxito esta temporada, porque más fácil no puede ser su elaboración y, además, sus sabores se integran a la perfección. La única tentación es comerse a cucharadas e ...

INGREDIENTES: 250ml de nata 2 cucharadas de tomate. 300 gr de palitos de cangrejo. 3 huevos. 3 latas de bonito. Sal y pimienta. 8 pimientos del piquillo.ELABORACIÓN: Batir todo en la batidora, verter en un molde engrasado y cocer al baño maria a 180ºC hasta que al pincharlo salga seco.

Después de tantas fiestas y comidas copiosas, vamos a empezar a rebajar un poco el nivel de comidas y empezar a comer algo más ligero. Hoy os triago un pastel salado para ir empezando poco a poco a volver a un ritmo normal. Este pastel es fácil de hacer y te resuelve un primer plato o una cena sin tener que enredarte mucho en la cocina. Es un plato frío a base de pan de molde, relleno con capas de ...

buenas! hoy os dejo este excelente y sencillo plato de acompañamiento,se trata de unos deliciosos palitos de mar refritos con ajito y cebolla,es una receta de mi amiga Merchi,me la dio el otro dia y hoy me he dicho ideal! que solo tengo que hacer de comer para mi!...es un perfecto acompañamiento de una buena tortilla de papas por ejemplo o como en mi caso que me los he puesto con unas lagrimitas d ...

Ingredientes: 4 huevos 250 ml. nata líquida 10 palitos de cangrejo 150 gr. gambas peladas 100 gr. gulas sal pimienta ajo en polvo aceite para engrasar el molde Instrucciones: 1. Ponga los huevos en el vaso y programe unos segundos, velocidad 3, añada las gambas, los palitos de cangrejo, las gulas y programe unos segundos, velocidad 4, hasta que quede todo bien picado. Incorpore la nata líquida y ...