Ser Feliz haciendo feliz a la gente

Hoy te traigo una receta muy fácil de elaborar. Habas a la Burgalesa. Y te preguntarás por qué este nombre. Pues me lo he inventado (creo). Habitualmente las preparo a la catalana pero esta vez tenía morcilla de Burgos muy rica y no lo pensé, las haría a mi estilo y prescindiría de la butifarra catalana. Te diré que ha quedado muy muy rica. Las habas están muy bien cocinadas aunque a simple vista ...

En esta ocasión quiero poneros una receta diferente de flan, complicándonos poco la vida y dejando patidifuso al personal. Últimamente he utilizado pocos huevos de gallina y como tengo cuatro gallinas en casa, estos se me empezaban a acumular en la nevera, entonces se me ha ocurrido cocer media docenita para futuras recetas y como mientras me espero me aburro, se me ha ocurrido hacer un flan con u ...

Tras mucho tiempo por fin me he decidido a realizar el Gazpacho que me gusta y que nos sienta bien a Charlie y a mi, por ese motivo se llama Gazpacho a la Gordon con Thermomix Un gazpacho muy sencillo y fresquito, que con estos calores viene muy bien. Lo importante en las olas de calor, es refrescar el cuerpo desde dentro, por ese motivo los Gazpachos, beber mucha agua, comer mucha fruta fre ...

Para una mañana perezosa como esta, que ya es tarde, pero os apetece un rico bizcocho esta genial esta receta que os presento ahora, aparece en muchos sitios pero yo la saque de directo al paladar Ingredientes 1 Huevo 2 Cucharadas soperas rasas de azúcar morena 3 Cucharadas soperas de aceite de girasol 4 Cucharadas soperas de leche 2 Cucharadas soperas rasas de cacao en pol ...

Hoy tenemos receta de carne guisada a la cerveza, con una combinación de ingredientes y sabores muy diferentes entre sí, pero que encajan perfectamente en una sabrosísima salsa. La receta está inspirada en los estofados de ternera típicos belgas, que se suelen preparar con cerveza negra, y que yo he sustituido por una rubia, de ahí el nombre. Te aseguro que este guiso de ternera y cerveza es una m ...

He tenido la oportunidad probar Piccolines de Buittoni la verdad es que ha sido un gran descubrimiento. Por una parte tenemos el gran sabor y calidad que siempre nos da la marca Buittoni y por otro lado su gran formato. Tenemos seis variedades diferentes para degustar: -4 quesos -jamón y queso -Atún -Salchichas -Carbonara -Barbacoa A día de hoy yo he podido degustar la carbonara, barbacoa, salchi ...

Pescado; Podemos elegir ,yo he puesto Rodaballo ,Patata,Pimentón, perejil. Pasamos por la plancha el pescado cocemos las patatas al vapor, emplatando como está en la foto, añadimos el pimentón al final junto a un chorrito de aceite virgen en crudo.. Ensalada; tomate,queso fresco ,sal ,hierbas aromaticas..

Me he animado a preparar esta receta con fideos orientales, ya que de cada día hay más gente que se atreve con la comida internacional. Aquí les explico paso a paso como he preparado mi receta de fideos orientales a la marinera. Raciones: 4 personas Tiempo de preparación: 30 minutos Ingredientes 250 g fideos orientales 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento rojo 10o g champiñones 2 tomates maduros ...

A veces pensamos que para preparar un buen dulce debemos invertir mucho tiempo en la cocina y gastar bastante dinero, nada más lejos de la realidad, se pueden hacer infinidad de preparaciones en pocos minutos y muy asequibles para el bolsillo. Esta mañana haremos un postre muy simple pero irresistible, crema de nata con peras a la vainilla, además si lo hacemos hoy tendremos la sobremesa solucion ...

Mira que esta bueno unos Calamares a la Riojana pero desde que he descubierto el hacerlo con fideos no sabria decir como esta mejor pues la verdad que queda muy meloso, muy suave y agradable al paladar. Asi pues veamos si os gusta esta fideua. De Jose Carlos Monje-La Cocina del Titi TIEMPO DE PREPARACION: 10 minutos TIEMPO DE COCCION: 25 minutos COMENSALES: 2 personas INGREDIENTES: 150 g de Fideo ...