shortbread

57 ideas encontradas en Cocina.


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Tartas originales con masa crujiente y frutas

No dudes en incluir en la sección de postres de tu recetario estas 3 tartas con frutas y unas deliciosas masas crujientes que nos detalla en este post la autora del blog SWEETS AND GIFTS BY MARIETTA: galette de manzana y grosellas, tarta de naranja y frambuesas y tarta de queso y pétalos de rosa.

Estrella Facilonas Que impresionan ...

Galletas escocesas de mantequilla (Shortbread)

Estas finas y deliciosas galletas han sido consumidas en los hogares escoceses, en las celebraciones y desde luego en épocas navideñas, desde siempre. Actualmente es habitual tomarlas cualquier día acompañando una taza de té.Son sencillísimas de hacer y se disfrutan desde el momento en que se meten en el horno pues la casa se impregna de un irresistible olor a azúcar y mantequilla.Llama a la famil ...

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Galletas shortbread

Las galletas shortbread o Galletas escocesas son un tipo de galleta tradicional típica de Escocia. Se caracterizan por su alto porcentaje en grasa y por ser unas galletas sin levadura que se hornean a baja temperatura para que no sean de un color muy oscuro. El protagonista principal de las galletas shorbread es la mantequilla, por lo tanto esta debe ser de la mejor calidad posible, o por lo menos ...

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Shortbread fingers

Hace tiempo que tenía pendiente esta receta de origen escocés. Los shortbread fingers son unas pastas de mantequilla deliciosas y muy fáciles de preparar. Llevan muy pocos ingredientes, apenas necesitan amasado y es imposible que salgan mal. Se hacen con harina de trigo normal y con un poco de harina de maíz o de arroz. Esto es lo que me llamó la atención. No sabía como podrían quedar las pastas c ...

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Mantecada escocesa (Scottish shortbread)

La receta de hoy es un clásico escocés, la mantecada escocesa (Scottish shortbread). Es una mezcla entre mantecado y galleta de mantequilla que debe mantener su color blanco al hornearse. Se hacen en un periquete y con ingredientes que todos tenemos en la nevera. Para quién no les gusten los mantecados , es una buena opción para que formen parte de vuestros repertorios de dulces navideños.En el ca ...