ENSALADA DE ENDIBIAS CON CREMA DE ROQUEFORT

ENSALADA DE ENDIVIAS CON CREMA DE ROQUEFORT

Esta ensalada la comí hace años en un restaurante, tendría yo veintipocos años y fue la primera receta que habiéndola comido en la calle decidí recrear en mi casa y lo hice con éxito porque me salió igual. Después de esta vez me es inevitable ir a comer a los bares y restaurantes e intentar copiar lo que he comido, creo que es algo innato en los cocinillas ¿no os parece? Os recomiendo un roquefor ...

Nochebuena, recetas estrella de los mejores Blogs

Cuando llegan estos días de Navidad y las calles se engalanan con las luces, los escaparates de las tiendas lucen sus mejores galas, y ese espíritu navideño nos inunda a todos queramos o no, es cuando empiezan las prisas por pensar que vamos a poner el día de Nochebuena ya que queremos quedar de maravilla con nuestra familia, nuestros amigos e invitados y nos asaltan mil dudas de que recetas podem ...

7 Ensaladas Imprescindibles

Parece que no se termina el verano, lo cual a mi particularmente me encanta.. ya llegaran los días de frio, pero mientras tanto prefiero seguir con el calor y las buenas temperaturas, para poder disfrutar de entre otros placeres de Las Ensaladas, que luego ya apetecen menos en Invierno. Por eso con la ayuda de mis compañeros de Red Facilisimo, he escogido estas ensaladas, que nos sirven tanto como ...

Boquerones con aguacate en tartar

Hay veces que platos que parecen complicados, como estos Boquerones con Aguacate en Tartar, son más fáciles de lo que parecen, ya que siguiendo el vídeo que os dejo a continuación, lo podéis hacer en vuestras casas sin ningún problema El combinar texturas como los boquerones y el aguacate como en este tartar, siempre da estupendos resultados, con un sabor extraordinario haciendo un plato de cinco ...

Ensalada de garbanzos con bacalao

Ensalada de garbanzos con bacalao Ensalada de garbanzos con bacalao ,historia: No son habituales las ensaladas con legumbre, pero en que probéis esta ensalada de garbanzos con bacalao os haréis adict@s. Además es muy sencilla de hacer y podéis utilizar perfectamente garbanzos de bote, por lo que también es muy rápida, perfecta para comer legumbre y pescado de una forma diferente. Luego tiene el to ...

Como se Celebra el 4 de Julio en Estados Unidos

Aunque nos pilla un poco lejana, no por eso debemos dejar pasar de largo, algo tan importante como la Fiesta del 4 de Julio de los Estados Unidos. Esta fiesta, junto con la del Día de Acción de Gracias, es la mas esperada del año por los Norteamericanos, que celebran así el Día de la Independencia del Imperio Británico en 1.776. Ese día ningún Norteamericano deja de ver los espectaculares desfiles ...

Ensalada de garbanzos, quinoa y calabacín

Ensalada de garbanzos y quinoa Ensalada de garbanzos. Como nutricionista, siempre estoy buscando o creando recetas que proporcionen los nutrientes necesarios para el mantenimiento de la salud, pero también que sean fáciles de hacer en el día a día. Hay numerosos alimentos de toda la vida, como las legumbres, que debemos intentar consumir habitualmente, ya que además de proveernos de minerales y vi ...

Ensalada de bonito con vinagreta de lima, miel y cilantro

Aunque haga frío, la ensalada siempre es un complemento para cualquier mesa que se precie. Tenemos muchos alimentos en el frigorífico que pueden alegrar nuestras ensaladas, aunque sin desmerecer a la clásica ensalada de lechuga que resulta siempre tan socorrida.. En esta ocasión he querido aliñarla con una vinagreta de lima y miel. Esta ensalada es ideal para el invierno porque la lima aporta vita ...

Ensalada de tomate y mozzarella

Buenos días. Hoy os propongo una ensalada de tomate con mozzarella muy fácil y rápida de hacer. Hora que empieza el buen tiempo, apetecen más cosas fresquitas y no queremos pasar tanto tiempo entre fogones, así como como ya es habitual, empecemos con los ingredientes: - tomates para ensalada - mozzarella fresca - albahaca - aceite - vinagre - sal y pimienta Lo primero que haremos será limpiar bien ...

Asados para Navidad que no te puedes perder!

Asados para Navidad que no te puedes Perder! Parece que si en Nochebuena o Navidad y no tenemos un buen asado en nuestras mesas, se quedan “cojas” pero mis amigos y yo pensamos en todo y os traemos unos platos estupendos para esos días tan Especiales. Estos días se hace mucho el cordero, lo he preparado Cordero Asado al estilo de Aranda y os doy las pistas, para que os salga jugoso y ...