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34 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo

Dicen si, tal vez el panadero, al llegar al obrador se encontró con un pan que olvidó hornear.Le añadió algún ingrediente, amasó y horneo.Ojo, rica, rica... pero envejece rápido.Las Hermanas Simili, le dieron más tiempo y su formato es liso, sin greñas. Seguramente el vapor añadido, las ha generado.¡Mola!¡Brutal de sabor y de pintaKa!Ingredientes para la Biga:500 gr. de harina de fuerza250 ml. de. ...

Harina Simili Pan ...

Y claro, para terminar el mes.... recetón, y con H. H de Harina.Un pan que os encantará. Las Hermanas Simili, y sus maravillas.La primera vez, se me ha hecho complicado entender la receta.Torpe que es uno.He buscado y este vídeo, me ha ayudado bastante.Claro, con esa ayuda, coser y cantar. Os gustará tanto, y lo haréis tantas veces, que hasta con los ojos cerrados.¡Venga!... ¡Que se nos acaba Abri ...

#PlatosALoLargoDelMundo conociendo el mundo recetas ...

¡Hola! ¿Como están? Ya les había platicado de este proyecto que se llama #PlatosALoLargoDelMundo, este mes nos fuimos desde Canadá hasta España con esta receta deliciosa de Tortilla Española también conocida como Tortilla de Patatas.Se dice que los aztecas ya comían un platillo similiar el que se conoce como tortilla de huevo, que es como un omelette, pero la tortilla española no nació hasta que l ...

ensaladas y entrantes mis recetas familiares italianas sin gluten ...

Bon appétit amig@s, Un aperitivo ideal que se prepara en un minuto y con sólo 2 ingredientes. Cuando os falta algo para picotear y solo tenéis en la nevera huevos y queso jaja, aquí tenéis una idea que hará las delicias de todos. Para las cantidades que os indico a continuación salieron unas 12 bolitas, claro que depende del tamaño que las hagamos.   Ingredientes: 2 claras de huevo 100 g ...

Marzo

Como ya he ido comentado en eso del Ciberespacio, ando vago. Muy vago.Aquí, se sigue cocinando, y cada vez con más ganas.Por lo tanto...En nada, estamos de vuelta.¿Preparados?¿Listos?Nuevas recetas para Marzo de 2016:2 de Marzo: Sushi circular (Oshisushi)5 de Marzo: Pan de la 1/2 hora (Hermanas Simili a Tope)9 de Marzo: Mac and Cheese (AmeriKanada total)12 de Marzo: Pavo con salsa de miso Sous Vid ...

Harina Pan Indice A-Z

Para todos aquellos que aun no han elegido su receta para el Día H; o simplemente, para quien quiera un pan, rico, rico, rico.Puedes repetirlo muchas veces y variar el ingrediente aromático.Las Hermanas Simili, nos echan una mano con su receta.Yo te pongo el paso a paso, para que no te pierdas.#ElDiadelaHarina#FlourDay#FlourUntilTabsHoy, es el Día H.Ingredientes:450 gr. de harina 00 (media fuerza) ...

Cenas Cenas ligeras Cenas Saludables ...

Posted by: Gemma BioscaSiguiendo con las recetas sencillas y saludables, hoy os traigo una que nos encantó. Se hace super rápida y le podéis poner dentro lo que más os guste.Yo utilicé unos espárragos verdes que tenía congelados y los hice al vapor con el estuche de Lékué en 7 minutos (nos gustan al dente!) y el hacer las "creps" tardas un plis!Espero que os guste la idea...ya me contaréis!!!Dific ...

nuggets nuggets de pollo pollo

Hoy venimos con una receta brutal de pollo, como bien has leído en el titulo os voy a enseñar a preparar unos súper crujientes nuggets de pollo totalmente caseros, siempre os he dicho que lo casero es 1000 veces mejor que lo que podemos encontrar congelado o similiar, ademas teneis que estar muy atentos porque os voy a dar el ingrediente clave para conseguir un empanado crujiente perfecto, son ide ...

Horneados Masas Galletas

A mi hija y a mí nos encanta el chocolate. Por ese motivo, durante la cuarenta, hice múltiples recetas para intentar aliviar el encierro a base de este ingrediente. Dichas recetas no he podido subirlas en su totalidad, pero poco a poco lo iré haciendo.Hoy publico la receta de galletas brownie, que tienen ese nombre debido a la consistencia interior de las mismas, muy similiar al de dicho pastel.Si ...