Sin gluten: 10 postres riquísimos

Diez recetas de postres sin gluten.

Siguiendo nuestra serie de recetas sin gluten os he preparado una impresionante recopilación de postres sin gluten por cortesía de mis compañeros de RedFacilisimo.com . Diez recetas riquísimas sin gluten para que podráis disfrutar comiendo con toda seguridad. Los niños lo agradecerán seguro.

Galletas de kiwi sin gluten

galletas de kiwi sin gluten


Como dice Chiquirecetas su autora “Apetitosas y nutritivas galletas dulces sin gluten ideales para celíacos y en especial para los niños.” Que mas se puede añadir.

Tarta de manzana apta para celíacos

Tarta de manzana apta para celiacos 001 Tarta de manzana apta para celíacos


Un clásico adaptado para los celiacos. Gracias a Javier Romero que nos comparte esta receta en su blog Cocina familiar.  La receta incluye un vídeo receta.

Tarta de queso, la mas fácil del mundo

Tarta de queso casera 0011 Tarta de queso, la mas fácil del mundo


Otro clásico de los postres y sin gluten del blog del la anterior receta, Javier Romero. En esta ocasión la tarta de queso y como indica en su título es la más fácil del mundo. También incluye vídeo receta.

Copa Napolitana



Es el turno de un postre con chocolate, merengue de fresa y helado de vainilla. Para hacer merengue os recomiendo que veáis cómo hacer merengue. Esta receta es del Blog de Sam Koziner Kanievsky,  Tu cocina te llama.

 Tarta de Santiago sin gluten.



Tarta típica española adaptada para poder ser consumida por celiacos, toda una delicia. Este aporte es de Sam Koziner Kanievsky,  que desde su blog Tu cocina te llama nos deja esta maravillosa receta.

Mousse de Chocolate



Que decir de esta receta sin gluten, la foto habla por si sola, me tengo que comprar una impresora 3D a ver si puede imprimir las foto de las recetas de Sam Koziner Kanievsky.

Baci di Dama Sin Gluten



Unas deliciosas galletas de orígen italianos que nos trae de nuevo Sam Koziner Kanievsky. Os cito la descripción que hace sobre las galletas “Estas galletas, procedentes del norte de Italia, son crujientes y se deshacen al morderlas. No puedo compararlas con nada para que lo comprendas, así que tendrás que probarlas.”

Arroz con Leche

Arroz con Leche


En esta ocasión otro clásico de los postres españoles, el arroz con leche pero con matices regionales. Se trata de una receta de Postres Originales con un estilo asturiano que le aporta una cremosidad especial a la receta.

Bizcocho sin gluten con harina de algarroba

Bizcocho sin gluten con harina de algarroba


Este maravilloso postre es un bizcocho con harina de algarroba, viendo la receta me he acordado de mi abuela, ella me contaba que de las algarrobas sacaban harina y también hacían un sucedáneo del chocolate durante la posguerra. La receta cortesía de nuestra compañera Marta Gonzalves en su blog hogar diez.

Figurítas de mazapán



Por último un postre que aunque es para ocasiones especiales por el trabajo que acarrea, es espectacular y os puede entretener a toda la familia tanto haciéndolo como comiéndolo.

Espero que os guste la recopilación de postres sin gluten y que no os suba mucho el azúcar. También espero vuestros comentarios.

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