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Sin gluten: Menú completo para celiacos.

Otra nueva entrega de un menú apto para celiacos, la anterior, menú sin gluten divertido para niños recogía recetas atractivas para los niños. Estas recetas las he seleccionado entre las recetas de mis compañeros de Red Facilísimo. En esta ocasión os proponemos un menú para todas las personas de la casa, sin dejar de ser un poco diferente a lo que normalmente comemos a diario.

Entrantes:

Vamos a empezar este menú con dos entrantes clásicos uno de ellos típico de la cocina de aprovechamiento que tanto practicaban nuestras abuelas.

Croquetas de puchero sin gluten:

Esta receta de paquiluna os encantará y ya veréis como se ahorra. Aquí os dejo la receta de Croquetas de puchero sin gluten para que la disfrutéis.


Pulpo frito con harina de garbanzos sin gluten:

Las podemos acompañar con otro entrante tambien de paquiluna, uno  pulpo frito con harina de garbanzos sin gluten  algo que seguro que también resulta atractivo y sencillo de hacer.

PULPO FRITO CON HARINA DE GARBANZOS SIN GLUTEN


De plato principal he pensado que en esta ocasión podríamos poner algo que pueda encajar a todos los comensales de la casa. 

Quiche de beicon y calabacín:

Una receta explicada paso a paso por Celiaquines, en un estupendo post donde da las instrucciones de este quiche sin gluten foto a foto.

QUICHE DE BEICON Y CALABACÍN con masa quebrada sin gluten de GENIUS (Paso a Paso)


Y de postre que os parece si nos comemos unos maravillosos Pepitos de chocolate sin gluten una delicia para poner el broche de chocolate en este menú sin gluten.

Pepitos de chocolate sin gluten:

Este es una receta de pepitos de chocolate sin gluten caseros realizada por jicarachocolate  con  harina proceli. Solo con ver la foto ya dan ganas de comérselos.

Pepitos de Chocolate Sin Gluten


Espero vuestros comentarios y no dejéis de enviarme fotos de vuestras creaciones. Si tenéis alguna petición no dudéis en decírmela, haremos lo posible por facilitaros la receta que necesitéis.

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