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Smoothie de Naranja y Banana

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Hoy te traigo otra bebida fresquita y sana, ideal para los días calurosos de verano. 
Se trata de un Smoothie de Naranja y Banana (o plátano) delicioso. No lleva leche así que los alérgicos a la lactosa y los que no beben leche lo pueden tomar. Es 100% apto para vegetarianos, veganos y crudívoros.
El sabor me recuerda a la "sopa" de fruta que nos hacía mi mamá cuando éramos chicos. Ella cada tanto nos hacía de postre un puré de fruta que llevaba una manzana rallada, una banana hecha puré y el zumo de una naranja, todo mezclado en un plato de sopa. ¡Que bueno estaba!
Este Smoothie es ideal para darle a los peques que no toman mucha fruta ya que les estamos aportando fruta sin que se den cuenta en forma de bebida. 
Bueno, vamos con esta receta de Smoothie de Naranja y Banana que es súper fácil y se hace en 5 minutos. Para hacer 2 vasos vas a necesitar:
3 bananas o plátanos
½ litro de zumo (jugo) de naranjas exprimido natural (puede ser de brick pero cuanto más natural mejor). Si gustas puedes poner un poquito más de zumo... yo lo hago a ojo.
Opcional: 100 ml de agua o agua con gas si lo quieres más liviano
Opcional: azúcar, stevia, miel, edulcorante (yo no puse nada, me gusta natural)Por supuesto puedes añadirle otras frutas como fresas, manzana, pera... 



Cómo hacer el Smoothie de Naranja y Banana:

Pelar y limpiar las bananas o plátanos y cortarlos en trozos que irás poniendo dentro de un recipiente alto tipo jarrito o en el vaso de la licuadora.

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Aquí hago un paréntesis... no entiendo porqué en España llaman "batidora" tanto a la batidora, la de varillas para batir, como a la "licuadora" que tiene cuchillas que cortan y trituran... ¡es de locos! es tanto más fácil llamar a cada cosa por su nombre y así no tener que diferenciar si es la batidora de varillas o la batidora de triturar. De esta confusión de palabras y definiciones llamamos Licuado en América y Batido en España al resultado obtenido de usar esta máquina. 

Bueno... en ésta receta necesitamos una licuadora o batidora de triturar (la que tiene cuchillas) o en su defecto si no tienes como es mi caso usa la Minipimer de toda la vida.

Sigo con la receta del Smoothie. Una vez que tienes la banana troceada añade el zumo de naranjas. Si usas la minipimer puedes comenzar con la mitad del líquido y luego añades el resto. De esta manera te va a ser más fácil "pillar" los trozos de banana.
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Dale caña a la máquina y tritura todo hasta que quede un líquido espumoso. Si usas Minipimer como yo ir moviendo la máquina para coger todos los trozos de fruta y que quede pasado perfecto.
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Si gustas añade un toque de agua o agua con gas (soda) que lo hace más liviano.
Servir en vasos altos y beber inmediatamente para aprovechar todas las vitaminas y minerales.
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Espero que te haya gustado esta propuesta y la compartas con tus amigos y familiares.
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Hasta la próxima receta!!
Besos,
laura-grimaldi


Fuente: este post proviene de El Rincón de Laura G., donde puedes consultar el contenido original.
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