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sobrasada de mallorca

91 ideas encontradas en Cocina.


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Miscelánea

Detrás de este exquisito bocado hay muchos años de historia. De hecho parece que ya se preparaba sobrasada en Mallorca en el siglo XV.  La sobrasada de Mallorca,  tal como conocemos hoy en día con su color tan característico gracias al pimentón, no llega hasta el siglo XVIII.Desde entonces la sobrasada de Mallorca  ha experimentado pocos cambios. A pesar de que su origen es Mallorca, la técnica co ...

Concursos y Sorteos Sobrasada de Mallorca

El año pasado, allá por el mes de octubre nos embarcabamos en una nueva aventura, la promoción de un producto tan mallorquín, que más no se puede, la sobrasada de Mallorca. Y para darla a conocer y animar al personal a usarla en la cocina el consejo regulador de la IGP sobrasada de Mallorca decidió convocar un concurso para blogueros. Pues estamos de enhorabuena, porque este 2015 ¡Repetimos! Vuelv ...

Ideas para cenar PIZZAS TOSTAS Y BOCATAS ...

Hojaldre de queso y sobrasada, es un plato de esos que te aseguran el éxito entre tus comensales, no sólo por su buena apariencia sino también porque es extremadamente fácil y rápido de preparar. Además, es un bocado muy versátil porque lo mismo te sirve para una comida que para una cena de picoteo con amigos y familiares, para tomar delante de la tv…..etc. De verdad, está para chuparse los ...