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sopa de ajos

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caldo de invierno comida de navidad plato de cuchara ...

Hoy toca cocina de cuchara, una fabulosa sopa de la cocina tradicional española; sopa de ajos con pan y pimentón de la vera.La receta lleva ingredientes muy humildes, el pimentón junto con el ajo sofrito son los que le dan el rico sabor a esta sopa.Es un plato ideal para un día de frío o como plato principal para cualquier comida de fiesta. Además, es una receta que puede comer las personas que so ...

ÍNDICE DE 1º PLATOS

Para 4 personas INGREDIENTES : 1/2- barra de pan o un cuarto de una hogaza pequeña 5-dientes de ajo1-cda de pimentón agridulce1-bolsa de setas variadas congeladas1/2 vaso de vino blanco1- hoja de laurel3l de aguasalaceite PREPARACIÓN : Primero preparamos las setas; echamos a una cazuela un buen chorro de aceite, añadimos dos dientes de ajo cortado en trocitos pequeños y sofreímos hasta que estén. ...

alga atún Kasuobushi ...

Hola a tod@s!!Hoy la receta tiene sabor a Japón, espero que os guste..Necesitamos...Alga kombuKatsuobushi (Copos de atún seco ahumado)MisoSalsa de sojaCebolletaAtún Ajos tiernosEmpezamos preparando un caldo dashi, es más simple de lo que el nombre puede parecer y hoy en día los ingredientes los podemos conseguir en cualquier supermercado oriental, en Valencia, por la zona de convento Jerusalen abu ...