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sopas y cremas calientes

636 ideas encontradas en Cocina.


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cuchareo recopilatorios y especiales

SOPAS Y CREMAS CALIENTES VARIADASLas sopas y las cremas calientes son ideales en épocas de frío, .. o para esos días en los que nos apetece tomar un reconfortante plato de cuchara de los de siempre.Las hay para todos los gustos y generalmente son muy fáciles de hacer, resultando económicas y una opción estupenda para solucionar un primer plato para muchos o una rica cena.Hoy he recopilado con ayud ...

Puerros Sopas y Cremas Sopas y Cremas calientes

Esta receta es belga, no todo son gofres en su cocina por mucho que nos gusten. El perifollo o perejil rizado tiene un sabor muy potente y en esta sopa es el protagonista absoluto. Se utiliza un manojo generoso de perifollo para seis personas y el truco es añadir las hojas picadas a la sopa de perifollo recién hecha, ya fuera del fuego y justo antes de llevar a la mesa. El aroma es toda una experi ...

CREMAS SOPAS FRÍAS Y CALIENTES.

Seguro que os pasa cuando veis una receta muy atractiva, que no os podéis resistir y hacerla, y cuando es de un chef con estrella michelín, ya imaginas que el plato es inalcanzable, pues eso mismo me ha pasado con esta crema de maíz, la he visto en instagram varias veces, es de mi paisano Pedro Sánchez Jaén, un chef con estrella Michelín en el restaurante Bagá, en el corazón de San Idelfonso, de l ...

CREMAS SOPAS FRÍAS Y CALIENTES.

Tenemos que ir preparando platos para el verano caluroso que nos espera. Hoy hemos preparado este gazpacho de aguacate cítrico, muy refrescante, natural, sano y rico. Estamos acostumbrados al tradicional gazpacho de tomate pero si utilizamos aguacate proporciona una cremosidad y saciedad sin igual, que junto al tomates, y el topping que le hemos hecho te quedará un plato además de sabroso muy nut ...

CREMAS SOPAS FRÍAS Y CALIENTES.

La crema de elote (maíz) es una sopa típica mejicana, muy reconfortante, espesa a base de leche, y caldo de pollo, le ocurre como todas las recetas caseras, varían según la región o la familia; y las podemos encontrar con tiras de chile poblano y galletitas saladas o en ocasiones de tiritas de tortilla fritas. En Méjico desde los tiempos prehispánicos, el elote (maíz), como lo llaman allí, ha si ...

CREMAS SOPAS FRÍAS Y CALIENTES.

Los Noodles del Dragón Blanco, es un plato, que no se adivina bien en qué consiste, pero se intuye, de la mítica película Blade Runner (1982), dirigida por Ridley Scott, Si recordáis la película o no la habéis visto, tiene una magnífica banda sonora, compuesta e interpretada por Vangelis, está considerada una pieza importante en el género de la música electrónica, es una de las bandas sonoras más ...

CREMAS SOPAS FRÍAS Y CALIENTES.

Estamos en plena temporada de espárragos verdes de la Vega de Granada y aún no he publicado ninguna receta, por esto hoy tengo un plato muy sencillo, económico y muy nutritivo, apto para todas las edades, con el que triunfaréis en casa.El espárrago es otra de las verduras más beneficiosas con las que contamos, son un 90% de agua y, por eso, son excelentes incorporarlos en nuestros hábitos alimenti ...

CREMAS SOPAS FRÍAS Y CALIENTES.

La cocina tradicional andaluza es tan peculiar que sus platos la hacen única, recetas heredadas de generación en generación, con la base de la saludable dieta mediterránea, que toma el sabor y aromas de los productos del campo, del mar y de la montaña, y todo aderezado con el oro líquido de nuestra tierra, el Aove y acompañado de los magníficos vinos andaluces.Hoy os traigo una sopa de pescado, qu ...

CREMAS SOPAS FRÍAS Y CALIENTES.

Este domingo estamos de ruta por Quito con Cocinas del Mundo, http://www.lacajitadenievesyelena.com/2014/03/cocinas-del-mundo.html, y ha sido todo un descubrimiento la gastronomía de Ecuador, me ha encantado ver la riqueza de este país.Para elegir una receta, y como el reto trataba de Quito me he centrado en su plato tradicional el Locro Quiteño y he hecho un locro de papa con queso, que es una so ...

Esparragos Sopas y Cremas Sopas y Cremas calientes ...

Al llegar el otoño y los días más oscuros apetecen de repente platos de cuchara, esta crema de espárragos verdes se puede tomar del tiempo o incluso fría pero estos días se impone calentita. Es muy fácil, es deliciosa y tiene una presentación fantástica así que incluso te sirve para invitar.Nunca se tienen demasiadas recetas de cremas vegetales, prueba cuanto antes que te la estás perdiendo.El otr ...

Cremas calientes Cremas Frías Manzana ...

Posted by: Gemma BioscaCreo que la receta de hoy es perfecta para preparar justo pasada la fiesta de Todos los Santos en la que quién más quién menos, nos hemos pasado con la comida. Como veréis en los ingredientes, esta versión es más ligera ya que lleva manzana en vez de patatas, pero ya os aviso que si tenéis algún problema con el azúcar, recordad que la manzana contiene bastante. Aún así, los. ...

CREMAS SOPAS FRÍAS Y CALIENTES. SLOW COOKER

En estos días tan fríos apetece sentarse a la mesa y reconfortarse con una sopa que regenera el cuerpo. Cuando hablamos de cocina portuguesa, el caldo verde es una receta protagonista, un plato típico de la dieta mediterránea con verduras y algo de carne de cerdo. es originaria de la zona norte de Portugal en la provincia de Minho, con similitudes con el caldo gallego y también con otros caldos de ...