sostenibilidad

57 ideas encontradas en Cocina.


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Cultivo de papaya

La papaya ( Carica papaya ) es una de las importantes frutas deliciosas que se cultiva en las partes tropicales y subtropicales del mundo. Se originó en México y se extendió a casi todos los rincones del mundo tropical. La papaya es un cultivo altamente productivo e interesante. Es fácil de cultivar papayas como cultivo de corta duración. Como fruta cruda, se utiliza en la cocina y algunas prepar ...

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NON TOXIC Vaqueros

¡Hola a todos! Si podemos estar de acuerdo en una cosa, entonces probablemente el hecho de que todos amamos los vaqueros. Los vaqueros son compañeros atemporales que duran toda la vida. Cuanto más viejos son, mejor se vuelven, al igual que el buen vino. Los vaqueros son únicos. Tienen carácter. Pero los vaqueros son un negocio sucio que forma parte de una industria que es aún más sucia. Es por eso ...

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Destacado Ambientalista Luis Martínez apoya el movimiento Fridays For Future Corrientes

El destacado Ambientalista Luis Martínez se reunió este viernes por la tarde con jóvenes del movimiento FridaysForFuture de corrientes en donde brindo su apoyo en la lucha por el cuidado ambiental. Atraves de sus redes sociales el Ambientalista Luis Martínez invito a sumarse al movimiento para sensibilizar a la sociedad sobre los problemas ambientales actual en la ciudad y la provincia. El Movimie ...

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¿Qué plásticos puedes reciclar?

La lucha contra el más que evidente cambio climático no solo se tiene que llevar a cabo desde las altas esferas, con la aprobación de medidas que frenen la contaminación y la destrucción del medio ambiente, sino que debe partir también de cada uno de nosotros, tomando conciencia de las distintas acciones que realizamos a diario que pueden estar también perjudicando al entorno y de cómo podemos evi ...

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¿Sabes que comiendo sano ayudas al planeta?

Tal y como lo lees, ¡un menú con gran cantidad de verduras y frutas y con menos alimentos procesados ayuda a mejorar un poquito tu mundo! Sorprendente pero cierto. Ya habrás leído y escuchado en infinitos sitios que la alimentación tiene gran influencia sobre nuestra salud pero, ¿sabías que cuando comemos no solo nos influye a nosotros? Aunque te parezca una locura o una exageración se puede luch ...

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Turismo responsable para combatir la despoblación rural

Solo en España, 5.600 municipios están en riesgo de desaparecer. Cada vez somos más personas las que vivimos en ciudades y menos las que viven en el rural. ¿Pero es sostenible un futuro sin pueblos? Javi, Ana, Auxi y Manu son amantes de los viajes en camper, de las carreteras secundarias y de la maravillosa acogida que siempre les dan esos micropueblos rodeados de naturaleza que conforman la conoc ...

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Cartón sinónimo de reciclaje y de utilidad

Cartón es sinónimo de reciclaje, pero también de utilidad En todas las ciudades y pueblos hay unos contenedores de color azul en los que podemos depositar papel y cartón para su reciclaje. Es una tarea sencilla que cualquier miembro de la familia puede realizar y que produce la satisfacción de colaborar, aunque sea en una pequeña medida, con el medio ambiente. Muchas veces, sin embargo, llegan a n ...

Ecología

Economía circular. Qué es y varios ejemplos

¿Qué es la economía circular? La economía circular es una manera de producción, gestión y consumo basada en el principio de que todos los elementos creen la menor cantidad de desechos y afectando de la menor manera posible a nivel ecológico y económico. Esta idea además implica compartir, reparar, alquilar y reaprovechar (ya sea a través de la reutilización o el reciclaje) los productos ya manufac ...

5 ideas para reducir el consumo de plástico

¡Hola! ¡¡hola!! En el post de hoy voy a compartir contigo 5 ideas para reducir el consumo de plástico y ayudar un poco al medio ambiente, que tanta falta hace. Yo ya llevo concienciada mucho tiempo y poco a poco voy reduciendo su consumo en la medida de lo posible. Muchas veces no nos lo ponen fácil... ¡lo se! y eliminarlo por completo es complicado, pero hoy en día ya hay muchas alternativas que ...

Ecología

Las desventajas del hormigón, contaminante y destructivo para el planeta

Qué es el hormigón El hormigón es una mezcla de cemento, arena y agua, y en ocasiones cal y/o grava. Es utilizada en muchas formas de construcción, llegando hacer desde hace décadas la forma predilecta para la edificación de viviendas, oficinas e infraestructuras. Ya desde la época de los romanos se utiliza esta mezcla, aunque la que más se emplea hoy en día es la que se denomina como hormigón arm ...

Cambio climático Trabajo infantil consumo ...

Ser responsable en tiempos de rebajas y consumo

Hemos superado la Navidad. Los días de vacaciones, reuniones,  regalos y compras a veces excesivas han pasado. La OCU ha publicado que en el mes de diciembre de media hemos gastado cerca de un 4% más de lo que hemos ingresado, y con el cambio de año llega la cuesta de enero. Ante esta situación que invita a iniciar un periodo de austeridad, llegan las rebajas para que el consumo no frene. Sin emba ...

Energias renovables

Aerotermia: qué es, cómo funciona y qué opiniones circulan sobre ella

Qué es la aerotermia La aerotermia es una de las fuentes energéticas que más están dando que hablar en los últimos tiempos gracias a la popularización de su uso a nivel doméstico. Se trata de una fuente de energía renovable, inacabable, sostenible y muy eficiente, que se puede instalar tanto en casas como en pisos o apartamentos, ya que los diferentes modelos son adaptables a los distintos espacio ...

Alcalá

Restaurantes veganos en Alcalá

Restaurantes veganos y vegetarianos en Alcalá Alcalá de Henares es una ciudad española perteneciente a la Comunidad de Madrid. Tiene una población de casi 200.000 habitantes y una superficie de 87,99 km². Situada al este, a tan sólo 31 kilómetros de la capital, es un buen lugar para pasear, recorrer sus calles y plazas del centro, visitar sus museos y comer en alguno de los restaurantes con opcion ...

Plantas Medicinales

Fresno: propiedades, beneficios y contraindicaciones

El fresno no es un árbol sino una familia de árboles compuesta por muchas especies. La más común en España es el Fraxinus angustifolia, o fresno de hojas angostas. Otra especie común en Europa que también se pueden encontrar en diferentes partes del mundo, como Chile, es el Fraxinus excelsior. Las hojas secas de estas variedades de fresno son utilizadas por sus propiedades medicinales y principio ...

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Cosas a hacer con las cajas de cartón que llegan a nuestros hogares

Los días navideños son sinónimo de recogimiento, de reencuentro, de alegría, de brindis, de comida y de… regalos, muchos regalos. Y los regalos muy a menudo llegan en cajas de cartón. O sea que podemos afirmar que la Navidad es, también, sinónimo de cajas de cartón. Es seguro que un gran número de hogares van a verse invadidos estas navidades por cajas de cartón. Cosas a hacer con las cajas ...

Agroecología agricultura compost ...

Cómo hacer compost casero, guía completa

Cómo hacer compost Para hacer compost puedes aprovechar los residuos vegetales del jardín y del hogar en vez de tirarlos a la basura. El compost es un abono orgánico que te servirá para mejorar la tierra del jardín y para alimentar a tus plantas. Se dice que por cada 100 kg de restos orgánicos se obtienen 30 kg de abono. Ahorrás en fertilizantes químicos y otros nutrientes para tus plantas. Todo ...

Todas casa sostenible

Trucos para una casa más sostenible

Ser ecológicamente responsable es celebrar los recursos y ser buenos administradores de lo que poseemos. En el fondo, a mí me gusta reducirlo a ahorrar. Al fin y al cabo, ser amigable con el medio ambiente es también positivo para una buena economía doméstica. Una de las cosas que me animó a empezar a practicar la vida ecológica es que nueve de cada diez veces, también era la opción más económica. ...

Energias renovables baterías coche ...

Coches eléctricos : todo lo que debes saber

Seguramente haz escuchado más de alguna vez sobre los coches eléctricos o vehículos eléctricos VE, llamados también autos eléctricos o carros eléctricos. No me refiero a los de juguete sino a aquellos vehículos destinados al transporte de personas y/o al trabajo, que sin duda están llenando y revolucionando el mercado automotriz y del transporte. Los automóviles y camiones eléctricos funcionan con ...

Eco Ideas

Luffa, la planta de la esponja vegetal y estropajo natural

¿Qué es la luffa? La luffa es una planta y el fruto, llamada también calabaza luffa, perteneciente a la familia de las plantas cucurbitáceas, al igual que muchas otras plantas muy similares en aspecto y en cuidados como el melón, la sandía, la calabaza, el calabacín y el pepino. De hecho, existen dos variedades o especies de esta planta, y una de ellas, la Luffa aegyptiaca se parece mucho al cala ...

Agroecología Alimentación autosuficiente ...

Huerto en casa: cómo hacer una huerta orgánica casera y no morir en el intento

Hacer un huerto casero Gran parte del secreto para poder llevar una vida sustentable y ecológica, pasa por la autogestión y autosuficiencia en varios aspectos, está en la alimentación. Por eso en ecocosas.com, en este sentido, siempre estamos compartiendo recursos en forma de artículos, vídeos y otros consejos que van desde como cultivar zanahorias hasta hacer pan casero, pasando por cómo hacer a ...

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Qué podemos hacer para evitar la Contaminación Ambiental

Concienciar a la población. No talar plantas y luchar contra los incendios. Reducir la producción de basura y reciclar adecuadamente los residuos. Realizar trabajos de limpieza reduciendo el uso de químicos. Reducir la utilización de fertilizantes y pesticidas. Depurar las aguas convenientemente en municipios y en industrias para evitar que los residuos lleguen a los ríos y al mar. Evitar derrames ...