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41 ideas encontradas en Cocina.


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Recetas made in Spain, recetas españolas con denominación de origen. Si te gusta la gastronomía española vas a disfrutar de esta colección de recetas. De norte a sur recorreremos varias provincias para degustar un buen pulpo a la gallega, un gazpacho o una fideuá de marisco. Al final de este post deja un comentario contándome cual te gusta más, cuántas veces al mes comes esa receta que tanto te gu ...

Platos de Cine Recopilatorio de Recetas recetas caseras ...

Hoy traigo una lista con las tapas españolas más consumidas y encima te voy a dejar las recetas completas de todas ellas, para que no te quejes. Ir de tapas, o tapear, se ha convertido en una señal de identidad española. En España está muy arraigada la cultura de bar. De hecho en Logroño, la ciudad donde vivo, hay unos 989 bares aproximadamente. Que si nos ponemos a hacer cálculos salen a 6,5 bare ...

featured Muy dulce Semana Santa ...

GLUTEN FREE BICA BLANCA DE LAZA, A TYPICAL WHITE CAKE FROM GALICIA {ADAPTING TRADITIONS TO NEW TIMES}(Scroll down for the English recipe)Carnaval, carnaval,Carnaval, te quieroLalalalalalalaBailaremos sin pararEn el mundo entero....¡Que empiece la fiesta!Y es que esta semana ha sido el Carnaval. Y no he podido resistirme a traer a uno de mis retos favoritos, la Cocina Typical Spanish, una receta mu ...

featured Muy dulce tartas y bizcochos

EASY CHEESECAKE, A CLASSICAL DESSERT IN SAN SEBASTIAN RESTAURANT "LA VIÑA"(Scroll down for the English recipe)Y pensando en la imperfección, lo que esconde,... y crees que no estará,que no llegará a la altura que esperabas.Y, de repente, la pruebas,...Ya nada va a ser igual.Tribulaciones de una repostera haciendo su tarta de queso y pensando que, aunque su pinta no es la mejor, su sabor no tiene p ...

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Aprovechando que es temporada de Alcachofas y que nuestros amigos de la "Asociación Alcachofa de España" (http://alcachofa.es/), nos han dado un lote de este magnífico producto, vamos a elaborar una recet super sencilla y muy sabrosa, "Crema de Alcachofa con huevo poché y tacos de jamón serrano".   INGREDIENTES: o 4 Alcachofas, nosotros hemos usado las que nos cedieron ge ...

Platos de Cine Cocina Tradicional Recetas Españolas ...

Estas patatas con chorizo a la riojana son para los valientes. Además del chorizo picante les hemos añadido dos buenas guindillas rojas. Aquí en el Norte somos así, ¡como los vascos oye!, un poco brutos pero muy nobles. Siempre andamos a vueltas con las guindillas (también llamadas alegrías riojanas) chiles, piparras. En vinagre, en aceite, fritas, secas. El caso es que nos arda la lengua hasta qu ...