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Strudel de manzana

Vamos a preparar algo tan sencillo como un strudel de manzana es un hojaldre con un relleno muy simple pero que esta delicioso y si lo acompañamos con un helado es el postre perfecto.Voy a utilizar unas uvas que tengo en moscatel pero si no tenéis uvas podéis ponerle pasas con un poquito de ron y dejar que reposen queda delicioso os dejare el paso a paso en vídeo.INGREDIENTES1 placa de hojaldre2 m ...

Strudel de Manzana - Masa de Strudel y Relleno de manzana

Receta paso a paso para hacer Strudel de Manzana. La masa tiene una técnica de amasado para lograr elasticidad y delgadez que dará como resultado un strudel de masa bien fina y crocante! El relleno es de manzana con pasas de uva, nueces y un toque de canela, pero al ser esta una masa neutra,  sirve también para rellenos salados. Es realmente exquisito! MIRÁ EL VIDEO DE COMO PREPARARLO.. ...

Frutas Frutos secos masa filo ...

Strudel de pera y frutos secos

Que tal lleváis estas calores? bien, mal, regular, yo no muy bien que digamos, pero bueno tras una jornada de nueve horas fuera de casa pasando calor y escuchando a las chicharras desde mi comedor con su musiquita (crii,crii,crii), así que en en cuanto termine de redactar esta entrada, me voy a meter en la piscina y creo que cuando este en el agua, pensare "esto es vida" por fin se acabo la semana ...

Hojaldres

Strudel de verduras

Ingredientes:1 lamina de hojaldre.60 grs. Romanesca.75 grs. Zanahoria.100 grs. Calabacin.1 puerro.100 grs. Champiñones.100 grs. Bacon.80 grs. Aceite de oliva.Sal rosa del Himalaya.Pimienta molida.Huevo para pintar.Sésamo.Elaboración:Ponemos en el vaso la romanesca, puerro, calabacin y zanahoria.Picamos 5 segundos, velocidad 5.Añadimos el aceite, sal y pimienta.Programamos 10 minutos, 120º, giro a. ...

postres y dulces dulce hojaldre ...

Strudel de manzana

Hola! Después de mucho tiempo vuelvo a la carga! Toquemos madera y esperemos que sea por mucho tiempo. He tenido muchos cambios en mi vida en los últimos meses y ahora empiezo a acostumbrarme a ellos. Poco a poco estoy poniendo en orden a mis días y estoy ya adaptándome a mi nueva rutina diaria, por lo que parece que al fin voy a poder dedicarle más tiempo al blog. Preferí dejarlo un poco de lado, ...

saborea dulces manzana ...

Receta: Strudel de manzana

Stru- ¿qué? Hoy os traigo un postre típico, nada más ni nada menos, que de Austria y Sur de Alemania. El Strüdel de manzana es un dulce relleno de manzana y frutos secos, que está… ¡Delicioso!En su receta original, tiene que elaborarse la pasta lo más delgada y elástica posible, y la verdad no es tarea fácil. Pero hoy en día podemos encontrar la masa filo en cualquier supermercado, y eso que ...

con fruta Recetas postres Hojaldre

Apfelstrudel o strudel de manzana con masa casera

Deciros que este postre típico de la cocina austriaca y alemana esta muy pero que muy rico, es quedarme corta y aunque la masa es casera y os puede echar para atrás hacerla, deciros que la elaboración es muy sencilla y tardareis muy poco tiempo en hacerla. Pero siempre podéis comprar una masa de hojaldre. Empezamos.Ingredientes para la masa:150 gr de harina de trigo1 huevo3 cucharadas de aceite de ...