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22 ideas encontradas en Cocina.


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Tarta Minnie Mouse

Tarta Minnie Mouse Después de unos días de descanso para unos, nosotros tuvimos que seguir trabajando, porque teniamos 2 encargos. Uno de ellos es el que les traigo hoy, fue una Tarta de Minnie Mouse. Esta tarta nos la encargo Carlos para el primer cumpleaños de su niña. Le ayudamos con la idea central de la tarta y al final llegamos a este resultado. La tarta fue un bizcocho de choco ...

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Brazo de Gitano relleno de chocolate paso a paso. Winny de Pooh

X» Autoguardado Tienes un nuevo post autoguardado del 11/2/2012 a las 14:23.   Con este post acaban los cumpleaños de febrero, ahora toca descanso tarteril y experimentos con galletas y cupcakes. Paula, es hija de una buena amiga, la conozco desde que tenía tres años y el primer recuerdo que me viene siempre a la memoria es una carita enfundada en u ...

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Ingredientes

En repostería todo es importante: unas buenas herramientas, ayuda extra, utensilios que te ahorran tiempo…  los ingredientes que utilices no iban a ser menos.Hay algunos ingredientes, que casi siempre utilizo en todas en mis recetas porque nunca fallan, como la vainilla Nielsen Mansey, si puede ser en pasta mejor y el azúcar glas Tate Lyle. Producto disponible en Amazon.es Tate & ...

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Tarta de cumpleaños para un Arquitecto Técnico

Esta tarta la hice con mucha ilusión. Keto ha compartido con mi hija aulas de guardería, primaria, secundaria, bachillerato y los últimos años también horas de biblioteca en la misma Universidad. Él es arquitecto técnico por lo que el tema para la tarta estaba claro lo que no sabía era como enfocarlo. Mis compañer@s de trabajo me dieron la idea, el logo de la profesión ...

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Tarta Mariposas

Tarta Mariposas Hola a tod@s :-)  Esta vez la tarta que os traigo la hizo mi churri porque quiere incursionar en el mundo de la repostería. Empezo viendome y ayudandome y ahora él quiere seguir conmigo en este gran proyecto para nosotros. A los dos nos gusta la cocina, lo único que a él le gusta más el salado y a mi el dulce. Así que nos complementamos muy bien, jajaja. Esta tarta f ...

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Tarta de Rayo McQueen

Tarta Rayo McQueen Buenos días, Llevo varios días sin subir nada, pero he estado ocupada con varias tartas y además he estado modificando el blog para que sea más fáciles las búsquedas de la tarta y así puedan ver la que os interese. Aquí os subo la primera de las tartas de la semana pasada. Esta me la encargo la profesora de una de mis gemelas para su niño. Marcos cumplió 3 añitos y quería ...

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Tarta de Epi y Blas

  Hola a tod@s, Aunque es verdad que llevo un mes sin publicar nada por motivos personales, aquí les traigo  la última tarta que entregue el viernes  21 de septiembre de Epi y Blas. Esta vez me la encargo Juan Antonio para su pequeña Aitana que cumplía 3 añitos. Aitana es fanática de Epi y Blas, así que su papá ya había visto una tarta de tartacadabra y me envió la foto para que ...

Cajón desastre Entrevista Gastronomica

Tartas fondant: Éxito asegurado o fracaso absoluto

Tartas fondant: Éxito asegurado o fracaso absolutoComenzamos una nueva temporada en el blog y había que preparar algo grande!. Muchas son las novedades que os traeré durante los próximos meses, pero para inaugurar esta temporada os traigo un nuevo artículo donde, con la ayuda de dos grandes profesionales, analizamos una vez más lo que está pasando en el mundo de la repostería creativa y el sugarcr ...

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Tarta Balon de futbol

    Esta tarta fue un encargo de Sandra, una amiga de mi hija, para celebrar el cumpleaños de su novio Pau. Tenía la idea muy clara, un balón de fútbol y el relleno de chocolate blanco y chocolate con leche.   Para conseguir el tamaño adecuado tuve que hacer varias pruebas de bizcochos ya que nunca había utilizado el molde Soccer Ball de Wilton y al no tener la mism ...

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Tarta (3D) de Boda Avión Red Bull 540

Hola a tod@s!!!   Desde hace tiempo las tartas de boda ya no suelen ser las clásicas, cada vez queremos algo más especial, más bonito y sobre todo más original como es el caso de Lidia.   Hace un mes me llamó Lidia pidiéndome una tarta para su boda, pero esta tarta sería muy especial porque quería que fuera su regalo de bodas a su hoy  marido.   Cuando Lidia me llamó, ...

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Tarta de Mazinger Z

Buenos días a todos,  Hoy os traigo una tarta que me pidio una amiga para el cumpleaños de su marido. Quería darle una sorpresa con esta tarta y su dibujo animado preferido cuando era niño. Así que me dijo que le hiciera la tarta de Mazinger Z. Esta tarta fue un bizcocho de nata (crema de leche) relleno (Receta Aquí)  de ganaché de chocolate blanco (Receta Aquí) que es u ...

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Tarta Pocoyo

Tarta Pocoyo Ayer fue el cumpleaños de Isabella y que mejor manera de celebrarlo que con una tarta de su personaje preferido, Pocoyo. Fue una  tarta de 2 pisos con todos los personajes de estos dibujos animados. Isabella, cumplió 1 añito y que carita de emoción puso cuando vio la tarta. ¡¡Estaba encantada!! Llevaba su nombre a modo de la letas de Pocoyo. Fueron 2. ...

Viajes & Dulces

Squires Kitchen Exhibition 2017

¡Hola!Hoy os voy a contar un poco cómo fue mi experiencia en la Squires Kitchen Exhibition . Este es el primer año que voy y para los que no sabéis lo que es, os diré que es un evento que aglutina en tres días mini clases de grandes profesionales del sector, demostraciones en directo, firma de libros, expositores con venta de lo último en artículos de pastelería (especialmente en sugarpaste) y, p ...