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Sushi de plátano

Es un postre muy fácil y original para preparar. Se puede hacer con los niños de la casa que se lo pasarán en grande haciéndolo, y seguro que querrán comer este sushi tan especial y dulce. Se puede hacer sólo con dulce de leche o como lo preparo yo, con dulce de leche unos y otros con crema de chocolate. Y los toppings o decoración la que más nos guste y tengamos a mano. 


Es una forma diferente de que los pequeños de la casa coman las 5 raciones de fruta al día recomendadas, Seguro que de esta forma incluso, se pasan, porque son un vicio. Y si tenéis mucha imaginación, podéis intentarlo con otro tipo de frutas, siempre intentado imitar el estilo del sushi, para que quede más original. Pero como veis el único parecido que tiene con el sushi real es que el plátano está crudo, como el pescado! jeejejej!! La imaginación al poder!! 

INGREDIENTES:

-4 plátanos de canarias. 
-Dulce de leche
-Crema de chocolate
-Grajeas de chocolate
-Pistachos tostados.

PREPARACIÓN DE LA RECETA:

Empezaremos picando los pistachos y las grajeas de chocolate y las reservaremos por separado. 

Después, pelaremos los plátanos, los depositaremos sobre nuestra superfície de trabajo y extenderemos por encima de dos de ellos el dulce de leche y por los otros dos la crema de chocolate

Después, espolvoreamos por encima nuestros pistachos y nuestros lacasitos White, combinando crema de chocolate con Lacasitos o con pistachos y lo mismo con el dulce de leche. 
Cortamos con cuidado con un cuchillo y colocamos en el plato donde vamos a servir. Ya los tenemos listos para comer.

Con este post participo en el reto de facilisimo recetas con dulce de leche, propuesto por el blog The Cooking Lab

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