sushita

8 ideas encontradas en Cocina.


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Receta: Corn dogs

El corn dog es una especie de perrito caliente compuesto de una salchicha recubierta con una masa de pan de maíz que luego se fríe en aceite muy caliente. Se sirve clavado en un palo de madera.10 salchichas1 taza de harina normal1 taza de harina de maíz fina2 cucharadas de azúcar2 cucharadas de levadura1 huevo1 taza de leche1 cucharadita de salAceite de girasolPalitos para brochetasSalsa barbacoaE ...

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Receta: Flaó

El flaó es la estrella de los postres en la gastronomía de Ibiza. Es una tarta de queso típica de Pascua con un sabor suave y un toque de hierbabuena.Para la base500 g de harina de trigo125 g de mantequilla100 g de azúcar2 huevos1 sobre de levadura1 copa de anísRalladura de limónSemillas de anísAceiteSalPara el relleno500 g de queso fresco de cabra300 g de queso semicurado de oveja500 g de azúcarH ...

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Receta: Tarta de zanahoria

Una deliciosa tarta de zanahoria con un cremoso betún de queso crema y decorada con nuez picada.Para la tarta de zanahoria210 g de zanahoria cruda rallada170 g de harina de repostería240 g de azúcar3 huevos120 g de aceite de oliva30 g de nueces picadas1 cucharadita de canela en polvo1/2 cucharadita de nuez moscada1 sobre de levadura en polvoPara el betún de queso crema170 g de mantequilla a temper ...

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Receta: Peras al vino

Las peras al vino son una elaboración repostera típica de la cocina riojana, que emplea peras ligeramente escaldadas. Se sirve fría, con su salsa convertida en almíbar, solas o acompañadas de nata (crema de leche) o crema pastelera.4 peras conferencia750 ml de vino tinto50 g de azúcar50 g de azúcar moreno3 ramas de canelaLava y pela las peras sin quitarle el rabito.En una cazuela pon a calentar el ...