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Algo saladito recetas dobleS sopas y cremas

Sopa minestrone, el secreto de la longevidad sarda

MINESTRONE SOUP, THE SECRET FOR SARDINIAN LONGEVITY(Scroll down for the English recipe)Cerdeña está catalogada por la revista National Geographic como una de las "zonas azules" del mundo, es decir, donde sus residentes gozan de una mayor longevidad.Será por el vino..., restos arqueológicos datan de hace más de 3.000 años la fabricación de vino en la isla; será por el aire fresco de la isla... y es ...

Flan Postre Postres ...

Flan de queso con pasas al Málaga Virgen

Soy una auténtica fan del vino de Málaga. Sirve para endulzar tanto guisos como postres. El flan de hoy es facilísimo y no hace falta ni encender el horno. Lo he hecho en microondas y el resultado ha sido el que veis.Ingredientes: 4 Huevos 1/2 vaso de vino dulce Pasas (al gusto) 1 lata pequeña de leche condensada 1 tarrina de queso tipo Philadelphia Piñones para adornar (al gusto) Caramelo Modo. ...

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Barcelona: capital europea de la cocina asiática

Descubrir los grandes secretos culinarios de China, India, Japón y Tailandia es el fin principal de Cuinasia, el Congreso Europeo de cocina y cultura asiática que, en su primera edición, desembarca en Barcelona del 7 al 10 de noviembre. Para conseguirlo se sirven de la cultura de estos países, de sus productos y de sus técnicas gastronómicas y nos las presentan a través de conferencias, demostraci ...