tabla de bambu

56 ideas encontradas en Cocina.


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Sushi: maki, nigiri y californian rolls

Aunque no todo en la gastronomía japonesa es el sushi, cierto es que es, quizá, su preparación más conocida. La verdad es que es algo laborioso de hacer al principio, cuando no se tiene experiencia, pero cuando le coges el truco es coser y cantar. En este caso los he hecho como makis (con el alga nori por fuera), nigiri (los montoncitos de arroz con otro ingrediente encima) y californian roll (los ...

Platos de Cine Recopilatorio de Recetas recetas sanas ...

Las mejores cremas para tu cocina diaria

En esta recopilación semanal con las mejores cremas para tu cocina diaria, he querido escoger ocho opciones bien diferentes. Porque los hay vegetarianos, flexitarianos, los hay hipocondríacos, endomorfos, delgados como cañas de bambú, los hay introspectivos, los hay para echarles de comer aparte, los hay de todas clases. De ahí esta variedad de cremas y sugerencias, de ahí esta curación de conteni ...

Carne Cuisine Companion Moulinex ...

Chop Suey de Ternera

Receta Chop Suey de TerneraAutor RecetasCuisineRaciones 2Tiempo 40 minutos aprox. (más reposo)Ingredientes 400gr (aprox.) de Filetes de ternera50gr de Brotes de soja en conserva50gr de Bambú en conserva½ Cebolla½ Calabacín½ Zanahoria1-2 dientes de Ajo1 chorrito de Jerez o brandyAceite de olivaPara la salsa2 cucharadas de Salsa de soja2 cucharadas de Salsa de ostras1 cucharada de MaicenaPimienta1 c ...

Jamón Merluza riojana ...

Pollo con bambú y setas

Comenzamos nueva semana, y, como prometí el viernes, para contrarrestar el exceso de calorías del viernes, hoy traigo este POLLO CON BAMBÚ Y SETAS, un plato sano, ligero y muy fácil de preparar. Los que me leéis desde hace tiempo ya sabéis que me encanta la comida asiática, así que cada vez que puedo me pongo a preparar platos como los que he comido en restaurantes, como es el caso de hoy.L ...

masas Reto 'El asalta Blogs' Thai ...

Baozis

Los Baozis es un tipo de pan chino. Tiene la característica de que se cocinan al vapor, y están rellenos de carne. Hay multitud de variantes a cada cual más rica, así que os ánimo a que los probéisEsta vez la que se ha animado con ellos soy yo, guiándome de la mano de Per sucar-hi pa y que es nuestra asaltada del reto el Asalta blogs del mes de abril.Hace unos meses me compré una vaporera de bambu ...

cocina: nutrición & recetas blanca nieves caramelizada ...

Manzanas envenadas

Y es que… ¡llega Halloween!Preparar estas deliciosas manzanas envenenadas  a lo “Blancanieves” es muy fácil Ingredientes 2 tazas de azúcar granulada ¾ tazas de agua ½ taza de glucosa líquida unas gotas de colorante color negro para alimentos 6 manzanas   Instrucciones Engrasar un trozo de papel de horno y colocar en una bandeja para hornear. Inserte los pinchos de bambú en tod ...