Tacos de Chistorra

" Las croquetas deberían tener hueso, para que pudiéramos llevar la cuenta de las que comemos". ( Ramón Gómez de la Serna, escritor y periodista)...Hay que reconocer que tiene muchas razón, más si están tan buenas como estas. ¡¡Vale!! Esta mal que lo diga yo, pero ayer cuando publique la foto en instagram y las otras redes sociales. Enseguida me pidieron la receta. Y ese fue el primer ...

Ingredientes de mini croissant: 1 Lámina de hojaldre 1 Huevo 1 Chistorra Elaboración de mini croissant: Precalentar el horno a 200º Estirar la lámina de hojaldre y cortarla en triángulos. Os dejo un dibujo que he hecho a modo orientativo con paint. La parte roja sería la chistorra Las rayas grises corresponden al corte. Como podéis observar, aprovechamos la zona más ancha para poner la chistorra ...

Realmente esto no son hamburguesas, es pan de hamburguesas con chistorra, pero si este pan admite hamburguesas ¿por qué no sustituir esta con dos deliciosos trozos de chistorra? Después se remata con un golpe de horno antes de servir y queda delicioso. Ingredientes (4 hamburguesas): 4 panecillos de hamburguesa 8 trozos de chistorra de aproximadamente la misma longitud que el diámetro de los panes. ...

Si hay un deporte duro éste es el ciclismo. Etapas larguísimas soportando calor, viento, lluvias, nieve, frío y pájaras que, según el diccionario de la Real Academia de la Lengua, es "el bajón físico súbito que impide al corredor mantener el ritmo de la carrera". Los ciclistas también pasan hambre. No comen todo lo que les apetece. Bueno, y el colmo de los colmos es cuando tienen que co ...

Ingredientes: -1 hoja de masa de hojaldre -1 chistorra -1 yema de huevo Elaboración: Extendemos la masa de hojaldre hasta que quede fina. Ponemos la chistorra encima de la masa y enrollamos. Pintamos por encima con la yema de huevo. Cortamos a trocitos de aproximadamente 2 centímetros y disponemos en la bandeja del horno,que habremos precalentado previamente. Cocinamos durante 10 minutos aproximad ...

Hoy traemos una receta de esas con las que siempre triunfas Saladitos de chistorra.Sólo con pensarlo ya se me hace la boca agua y es que me encanta el hojaldre en todas sus versiones posibles dulces o saladas. Aunque me encanta el hojaldre lo suelo preparar en ocasiones especiales.Ya sabéis por el tema de la dieta y también que no son para comer todos los días,así qué cuándo tenemos una celebració ...

Si tienes que celebrar un cumple en casa, o te vas de picnic, o te apetece darte un capricho rico, no dejes pasar estas medianoches de chistorra. Con un contraste dulce/salado espectacular, no pudes parar de robar bollitos! Los he descubierto gracias al reto Asaltablogs, que en este mes hemos tenido una asaltada de lujo. De aquellos blogs que no puedes parar de mirar (y apuntar) recetas. De hecho ...

Hoy vuelvo a publicar un aperitivo, creo que en estos días de calor, un buen aperitivo con una cervecita bien fría es lo que más apetece. Ingredientes para 6 pinchos: 6 trozos de chistorra de unos 7 cm de largo una lámina de hojaldre congelado de 20 x 25 cm un huevo Preparación: Cortar el hojaldre en 6 partes iguales. Colocar en cada trozo de hojaldre uno de chistorra, plegar el hojaldre envolvien ...

El otro día, dando una vuelta por el super, me sorprendió ver una pequeña caja de kumatos. ¡Sí, ya hay kumatos cherry! Enseguida pensé en hacer unas brochetas con ellos, de modo que nacieron estas banderolas de chistorra con vegetales. Empezamos con los ingredientes: 200 g de chistorra1 calabacín mediano200 g de kumatos ( o tomates) cherry1 cebollaPinchos para brochetasAceite de oliva Cortamos la ...

INGREDIENTES Chistorra Harina (especial preparado de pizza) Sal Aceite Agua ELABORACION Se prepara la masa con las instrucciones que trae el paquete de harina, y aqu e es un preparado especial para pizzas (lo hay de marca mercadota y de la marca Harimsa). Necesitamos para 250 gr de harina, 125 ml. de agua templada, un pellizco de sal y 40 ml. de aceite. Lo mezclamos todo bien y se deja reposar 20 ...