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Tallarimis con gambas y champiñones

Tallarimis con gambas y champis
Ésta es de esas recetas que puedes guardar para los días en que tienes algún evento o celebración, o vas a salir fuera a cenar y quieres consumir los mínimos pp posibles para compensar. Te quedas super saciado y te has comido solo 5pp. Además de que se prepara en cero coma. Os cuento:
INGREDIENTES
Tallarimis 250gr (4pp)
Gamba pelada cruda 100gr. (1pp)
Champiñones (0pp)
Tomate (0pp)
1 Fluss de aceite y chorrín de leche (no llega a puntuar)
3 Rueditas de guindilla fresca
Ajo en polvo
ELABORACIÓN
Salteamos las gambas y los champiñones junto a la guindilla y ajo en polvo al gusto en una sartén con un fluss de aceite. Cuando lo tengamos pochado al gusto, añadimos los tallarimis y un chorrín de leche, a fuego fuerte hasta que evapore casi toda la leche. En el último momento añadimos el tomate cortado en daditos para que temple y se mezcle con los demás ingredientes. Yo añadí también un pizco de picada de ajo y perejil
1 Ración plato único TOTAL 5pp

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