No sólo aprenderemos a cocinar comida deliciosa, saludable y libre de crueldad sino que también pretendo que aprendamos a planificar menús y a conservar y/o congelar los alimentos.
Por si todo esto fuera poco, tengo el respaldo del Centro de Nutrición Palma y de mi querida Lucia Martínez Argüelles, Dietista-nutricionista de dicho centro y asesora de la Unión Vegetariana Española UVE, con cuya ayuda pretendo demostrar que se puede cocinar y comer de manera ética y saludable.
Hemos pensado en empezar con un ciclo de 5 talleres:
“Carnes” vegetales
Repostería 100â?¬ vegetal
Cocina tradicional
Cocina navideña
Tapas & Pintxos
El precio de cada uno de ellos sería de 19 â?¬ y si decides hacer los 5, sería de 15 â?¬ por persona.
Al finalizar cada uno de ellos, os podréis llevar a casa lo que hayamos cocinado y también un pequeño dossier con las recetas impresas y algunos consejos culinarios y nutricionales.
Como las plazas son limitadas, hay que reservar con antelación al e-mail parafarmaciaborboleta(arroba)hotmail(punto)com
Y para que tengáis la ocasión de probar una muestra de los platos que vamos a cocinar en los talleres, os invitamos el viernes 14 de noviembre a partir de las 20:00 a una degustación gratuita de una muestra de lo que aprenderemos a preparar ¿quién se apunta?
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