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Tarta de chocolate sin horno



Ingredientes:

100G Galletas

50G Mantequilla

500Ml de Leche

250Ml de nata (crema de leche) para montar o crema para batir con un 35% de materia grasa

300G de chocolate negro

100G de azúcar

6 Hojas de gelatina neutra

Preparación:

En una picadora trituramos las galletas y añadimos la Mantequilla ya derretida y ya esta preparada la base de galletas la añadimos en el molde yo voy a utilizar un molde de 20cm de diámetro

En una bol añadimos la gelatina en agua para que se hidraten

En una olla añadimos todos los ingredientes una vez todo integrado y antes de que comience a hervir lo retiramos del fuego

Añadimos la gelatina ya escurridas en la mezcla una vez que esté integrado añadimos la mezcla en el molde

Lo dejamos en la nevera un mínimo de 6 horas también lo podéis dejar de un día para otro

Un saludo y hasta la próxima

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