tarta de cum

16 ideas encontradas en Cocina.


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Crítica Gastronómica Libros

Libro: La cocina de la crítica

Portada: La Cocina de la Crítica (Haz "click" en la imágen para ver el libro en Amazon)En el año 2014 Fernando Sánchez Gómez publica La Cocina de la Crítica, el primer libro que profundiza en la crítica gastronómica publicado en España. Un manual que analiza y desglosa la crítica cómo género periodístico, ha ...

Bollería

Final de la Semana italiana: Sfogliatelle santarosa de canela y limón

Terminamos esta semana tan especial por todo lo alto. Y no lo digo por decir, pues para la elaboración de la Sfogliatelle se requiere cierta habilidad y si lo hacéis con éxito, ya podéis daros por licenciados "Cum laude" en esta semana de la repostería italiana.Hay 2 versiones de este dulce típico de Nápoles y la Campania: la Sfogliatelle ricci y la que hoy os muestro, la Sfogliatelle santarosa. L ...

OPINIÓN Cliente comprador ...

Y la responsabilidad del consumidor ¿Qué?

Está por demás exigir un conocimiento mínimo a cada profesional cuando nos vende ya sea un producto o un servicio, un conocimiento que complete con información veraz sobre estos productos y servicios para saber como consumidor si cubrirán nuestras necesidades como compradores o consumidores, hoy en día podremos encontrar “vendedores” a los cuales les hacemos dichas preguntas para saber ...

chocolate creme fraiche fondant ...

Naked cake de chocolate con frutos rojos

Empezamos la semana con un concurso, participo en un concurso que ha organizado Ainhoa de Cookcakes de Ainhoa, ella ha hecho un año de una entrada que mes tras mes ha ido invitando a alguien a que publique una receta en su blog. Con este año de recetas, ha organizado un concurso donde podía participar todo aquel que se decidiera a disfrutar horneando alguna de esas 12 recetas.Yo con motivo del cum ...

Entrantes y aperitivos

Pastel de jamón y queso en el microondas

Aunque las recetas que publico no son de un grado de complicación alto, ni es necesario ir en busca de los ingredientes perdidos, recetas que voy haciendo día a día, normalmente según disposición de tiempo; Y este mes, mas sencillas todavía, para poder dejarlas preparadas si nos ha tocado quedarnos en casa, y no estar liados todo el día en los fogones.Este pastel era un fijo en las fiestas de cum ...

aperitivo o entrante cocina internacional cocina vegetariana ...

Bombones de uvas con gorgonzola y crocanti de almendra

Para despedir el 2019 y dar la bienvenida al 2020 lo vamos a a hacer preparando una receta para el #RetoAlfabetoSalado. Para esta ocasión, se pueden utilizar los ingredientes que queramos siempre que sean recetas que elaboremos en estas fechas para celebrar la Navidad. Diciembre es un mes de celebraciones, en mi casa, todos los fines de semana y algunos días entre semana hay fiesta. Celebramos cum ...

cupcakes tarta chocolate ...

Milhojas de crema, melocotón y manzana

Hola Cuchariter@:En primer lugar, queremos darte las gracias por habernos esperado durante todo el mes de agosto y estar aquí, un mes después, siguiendo el blog y las recetas que te vamos a traer para esta nueva temporada. Esperamos que te gusten nuestras ideas y te sirvan de inspiración para hacer tus propios dulces y postres y, con ellos, consigas sorprender a todos los tuyos.Además, como habrás ...

Kit-kat Nuttella Tartas de Fondant

Tarta fondant Pocoyo y Eli

¡¡ Hola !!, ya estamos de vuelta nuevamente y esta semana les traigo receta y pasos explicativos para confeccionar una fantástica tarta de "Pocoyó y Eli". En su interior está hecha de bizcocho de vainilla, crema de nuttella y crocante de kit-kat, cobertura de buttercream de chocolate y cobertura de fondant.Esta maravilla la preparé con motivo del segundo cum ...

Tartas

Tarta Rayo McQueen

Esta tarta la hice para el cuarto cumpleaños de Alejandro que como a casi todos los niños les gusta mucho Rayo McQueen y su mamá eligió un diseño con este personaje para su tarta. La tarta es un bizcocho Velvet relleno de una capa de mermelada de fresa y cubierto de ganache de chocolate negro. Toda la decoración está realizada con fondant, rotulador y pintura comestible. El nombre del cum ...